יתר לחץ דם: עשבי תיבול ותבלינים המסייעים
יתר לחץ דם הוא גורם הסיכון הנפוץ והקשור ביותר למניעת מחלות לב. לחץ דם גבוה מוגדר כאשר קיים לפחות אחד מהפרמטרים הבאים: לחץ דם סיסטולי (הגדול מביניהם) מעל 140 מ"מ כספית, לחץ דם דיאסטולי (המספר הנמוך יותר ) מעל 90 מ"מ כספית, או שני הערכים, סיסטוליים ודיאסטוליים, מעל לרמות אלה. אם לחץ הדם נמדד בנוחות ביתך, או במצב שקט ונינוח במיוחד, הגבול מעט נמוך יותר: 135/85 ניתן לנהל את לחץ הדם בעזרת תרופות, כגון מעכבי אנזים אנגיוטנסין (ACE), אך שינויים תזונתיים ואורח חיים רבים יכולים למעשה להפחית את לחץ הדם ואיתו גם את הסיכון למחלות לב. כמה עשבי תיבול ותבלינים יכולים להוריד את רמות לחץ הדם, לכן מומלץ, במקרה של יתר לחץ דם, להכניס אותם לתזונה.
יתר לחץ דם: 10 עשבי תיבול ותבלינים
בין התרופות להפחתת תכולת המלח בתזונה היומית, השתמש ב -10 עשבי תיבול ארומטיים, טריים או חדורים, וכמה תבלינים המסוגלים להוריד את רמות לחץ הדם בשל המאפיינים שהם מכילים:
- ריחן
- פטרוזיליה
- טימין
- שום
- זרעי סלרי
- טופר של חתול
- בקופה מוניירי
- קינמון
- ג'ינג'ר
- הל
ריחן
בזיליקום עשיר באוגנול, נוגד חמצון צמחי המועיל במיוחד לבריאות. הוא מקדם מספר השפעות מועילות, כולל הורדת לחץ הדם על ידי התנהגותו כחוסם טבעי של תעלות הסידן. חוסמי תעלות סידן מונעים את תנועת הסידן בלב ובתאי העורקים, ומאפשרים להירגע כלי הדם ולעזור לדילול הדם.
פטרוזיליה
פטרוזיליה (Petroselinum crispum) הוא עשב ארומטי פופולרי ברחבי העולם. בעל פרופיל תזונתי מעניין במיוחד: הוא מכיל מגוון תרכובות, כגון ויטמין C וקרוטנואידים תזונתיים, שיכולים להפחית את לחץ הדם. מספר מחקרים הראו כי נוגדי חמצון קרוטנואידים מפחיתים את לחץ הדם. דם וכולסטרול LDL (רע), גורם סיכון למחלות לב.
זרעי סלרי
זרעי סלרי (Apium graveolens) הם תבלין רב תכליתי העשיר בחומרים מזינים שונים, כגון ברזל, מגנזיום, מנגן, סידן וסיבים טבעיים. אלמנטים שעוזרים לשמור על לחץ הדם מתחת לסף הסיכון. תמצית זרעי סלרי יכולה לסייע בהורדת לחץ הדם על ידי מתנהג כחוסם טבעי של תעלות הסידן.
סלרי הוא אחד הירקות שניתן לגדל גם בעציצים בבית, החל מפסולת.
שום
שום - טרי או מיובש - מועיל במיוחד לבריאות הלב. למעשה השום מכיל תרכובות גופרית, כגון אליצין, שיכולות לסייע להגברת זרימת הדם ולהרפיה של כלי הדם. יחד, גורמים אלה הם יכולים לסייע בהורדת לחץ הדם. מספר מחקרים ב אנשים עם יתר לחץ דם מצאו כי צריכת שום מפחיתה את לחץ הדם הסיסטולי והדיאסטולי בממוצע של 8.3 מ"מ כספית ו -5.5 מ"מ כספית, בהתאמה.
טימין
קורנית היא "עשב טעים, עשיר ובריא. החומצה הרוזמרינית שהיא מכילה היא אחת התרכובות המפחיתות את הדלקת ורמות הסוכר בדם, שני גורמי בריאות שליליים. היא גם יכולה לסייע בהורדת לחץ הדם." סיסטולית על ידי עיכוב האנזים הממיר אנגיוטנסין. (ACE). ACE היא מולקולה המכווצת את כלי הדם ומעלה את לחץ הדם. לכן עיכוב זה יכול להוריד את לחץ הדם. נטילת תמצית טימין מפחיתה גם גורמי סיכון למחלות לב, כגון כולסטרול כולל, כולסטרול LDL (רע) וטריגליצרידים.
אונקריה - טופר של חתול
טופר החתול הסיני מכיל מספר תרכובות, כגון הירסוטין ורינוקופילין, שיכולות להפחית את לחץ הדם על ידי כך שהם חוסמים טבעיים של תעלות סידן. בנוסף, תרכובות אלו יכולות לעורר כלי דם לייצר תחמוצת החנקן, תרכובת כימית המסייעת לכלי הדם להירגע ולהתרחב.
בקופה מוניירי
Bacopa monnieri הוא "עשב הגדל באזורי הביצות של דרום אסיה". רופאי הרפואה האיורוודית משתמשים בה לטיפול במחלות שונות, כולל חרדה, בעיות זיכרון ויתר לחץ דם. צמח מרפא שיכול להוריד את רמות לחץ הדם הסיסטולי והדיאסטולי הן על ידי גירוי כלי הדם לשחרור תחמוצת החנקן. ניתן לרכוש Bacopa monnieri מחנויות טבע ובאינטרנט. הוא זמין במספר צורות, כולל אבקה וכמוסות..
קינמון
קינמון הוא תבלין המגיע מקליפתם הפנימית של עצים מהסוג Cinnamomu. משמש במשך מאות שנים ברפואה המסורתית לטיפול במחלות לב, כולל יתר לחץ דם, הוא מסייע בהרחבה והרפיה של כלי דם. מספר מחקרים הראו כי צריכת קינמון מפחיתה את לחץ הדם הסיסטולי והדיאסטולי בממוצע של 6.2 בהתאמה. מ"מ כספית ו -3.9 מ"מ כספית.
ג'ינג'ר
ג'ינג'ר הוא תכליתי להפליא ומצרך מרכיב ברפואה אלטרנטיבית. שורש שטוב במיוחד לשיפור היבטים רבים של בריאות הלב, כולל מחזור הדם, רמות הכולסטרול ולחץ הדם. ג'ינג'ר פועל כחוסם תעלות סידן ומעכב ACE טבעי. ג'ינג'ר זמין מסחרית טרייה, יבשה, בצורת אבקה כתוסף מרוכז.
הל
הל הוא תבלין בעל טעם מעט מתקתק ועז. הוא עשיר בנוגדי חמצון שיכולים לסייע בהורדת לחץ הדם על ידי כך שהוא חוסם טבעי של תעלות הסידן וכמשתן.
כאן במקום זאת התרופות הטבעיות לכאבי אוזניים.