מבוא
שם סויה (מקסימום גליצין) הוא צמח עבות, השייך למשפחת Fabaceae אוֹ צמחים קטניים.
התרמילים נצרכים מהסויה, המכילה עד 5 זרעים כל אחד; זהו מאכל מסורתי של המזרח הרחוק (אסיה), שבו יש לו חשיבות ראשונה בתזונה הקולקטיבית.
שם סויה (מקסימום גליצין) הוא צמח עבות, השייך למשפחת Fabaceae אוֹ צמחים קטניים.
התרמילים נצרכים מהסויה, המכילה עד 5 זרעים כל אחד; זהו מאכל מסורתי של המזרח הרחוק (אסיה), שבו יש לו חשיבות ראשונה בתזונה הקולקטיבית.