הוכח מדעית שמי שמדלג על מינוי בריאותי חשוב זה מתקשה יותר להתרכז במהלך הבוקר. לא רק זה, ההשתוללות הבאה בארוחת הצהריים משפיעה לרעה גם על ביצועי אחר הצהריים עקב התפרצות יתר של אינסולין ומאמץ העיכול הרב.
ארוחת בוקר מזינה עוזרת להעיר ולהאיץ את חילוף החומרים בגוף, ונותנת את העוצמה האנרגטית ההכרחית להתמודד עם היום ברוח הנכונה.
אם אתם ממהרים בבוקר ואין לכם זמן להכין או להכין ארוחת בוקר בריאה, נסו להכין את מה שאתם צריכים בלילה שלפני או שיהיה לכם משהו לאכול בדרך לעבודה.
, יוגורט, ביסקוויטים, פירות טריים וריבה הם המרכיבים הבסיסיים של ארוחת הבוקר.
בריוש וקורנפלקס
אוכל אחר שהשיג מקום הולך וגובר על שולחנות ארוחת הבוקר האיטלקית הוא בריוש. למרבה הצער, הוא אינו בדיוק מזון בריא עקב שימוש בשומנים מהצומח שהוכנס, שומנים מן החי (למשל חמאה) וכמויות ניכרות של סוכר. כוח השובע הנמוך ותכולת הקלוריות הגבוהה הופכים אותו לבלתי מתאים לחלוטין למי שמקפיד על דיאטה לירידה במשקל. .
היבט זה בוודאי לא נעלם מעיני ותעשיית המזון, הקשובה במיוחד לצרכי הצרכן ולארנקו, פרסמה והציגה קורנפלקס (או תירס, אם תרצה) בשוק האיטלקי. בברכה במיוחד התקבלה בברכה חשבתי להוסיף מרכיבים עתירי קלוריות כמו סוכר כדי שיהיו טעימים יותר.
התוצאה היא שהיום איטלקים רבים, שלא יודעים שממתקים המחופשים לדגנים מסתתרים בכוסם, אוכלים ארוחת בוקר עם קורנפלקס בתקווה להישאר בתור ולסדר את תפקודי המעיים שלהם.
לכן עליכם להקדיש תשומת לב רבה לסוג פתיתי התירס שאתם קונים, למשל אלה עם הרבה קקאו והרבה סוכר עדיף להשאיר על המדף. להלן מספר תכונות להתמקד בהן:
- תכולת הקלוריות חייבת להיות פחות מ -400 קק"ל ל -100 גרם (רצוי <350 קק"ל);
- הימצאות הסיבים צריכה לעלות על 15 גרם ל -100 גרם;
- המרכיבים אינם חייבים לכלול אינדיקציות כגון: "שומנים מהצומח המיומנים" ו / או "שמנים טרופיים" ו / או ראשי התיבות E ואחריהם מספר המציין את השימוש בתוספי מזון.
כוסות
לתבלין יש תכולת קלוריות גבוהה יותר מלחם (בממוצע 100-150 קק"ל יותר למאה גרם) בשל תכולת השומנים הגבוהה הדרושה להקלת הצלייה. יש להעריך בקפידה את טיבם ואת מקורם של השומנים המעורבים בעיבוד טרם הרכישה. כמו כן במקרה זה, אם בין המרכיבים יש כתובים כגון: "מרגרינה" "שומנים צמחיים מהונדרים" "שמן לפתית" "שמנים טרופיים" להתקדם טוב יותר לעבר מוצר אחר. היעדר חומרים משמרים, תוספת ברזל וויטמינים ושימוש בקמחים מלאים הם גורמים המגבירים את איכותו.
למידע נוסף, קרא גם את המאמרים הבאים המוקדשים לתבלינים:
- חטיפים: מאפיינים תזונתיים, תפקיד בתזונה ושימוש במטבח
- כוסמין מלא
- מתוקים מתוקים
ביסקוויטים וחטיפים
הביסקוויטים טובים, אכן טובים מאוד, אך עתירי קלוריות ולא מאוד ממלאים. נסו לשקול אותם, תגלו שכמה מהם מספיקים כדי להגיע ל -500 קלוריות. אותו דבר לגבי חטיפים. כדי להעמיק את הנקודה האחרונה, קראו גם: חטיפים: האם הם רעים, באילו מהם לבחור? תפקיד בדיאטה המאוזנת.
מדי יום על ידי לחיצה על הקישור הבא: מחשבון צרכי הקלוריות היומי. , סיבים ועוזרים לשחזר פחמימות. הוא אינו מעייף את מערכת העיכול וממריץ את תהליך הגמילה של הגוף המגיע לרמות הגבוהות ביותר שלו במהלך הלילה.שוטרסטוק
ניתן לצרוך גם מיץ פירות לארוחת הבוקר. הוא מרווה צמא, עשיר בנוגדי חמצון ומינרלים ומהווה בחירה מצוינת לארוחת בוקר. אך היזהרו לא לבלבל אותו עם משקאות ממותקים דלי פירות ועשירים בצבעים, חומרים משמרים, סוכר ונגזרות. חפשו היטב במדפי הסופרמרקט סביר להניח שתמצאו 100% מיצים ללא סוכר.
לחם וריבה
לחם מלא עם ריבה עשיר בסיבים. שלב את הסוכרים הפשוטים בריבה עם עמילנים. תערובת מנצחת שתספק שחרור יציב של אנרגיה לאורך כל הבוקר.
פירות יבשים
פירות יבשים מכילים חלבונים וחומצות שומן חיוניות, הוא שימושי מאוד לאיזון ארוחת הבוקר בפירוק חומרי התזונה ולשמירה על שליטה על הכולסטרול.
חלב ויוגורט
חלב דל שומן ויוגורט מספקים סידן, חלבון, תסיסה לקטית וכמות השומן הנכונה.
שוקולד מריר
שוקולד מריר מיועד רק למי שיש לו מתוק שמגיע לו (כלומר למי שעוקב אחר תוכנית פעילות גופנית קבועה) ולמי שאין לו בעיות מיוחדות. צריכת 50 גרם שוקולד מריר במיוחד מספקת ברזל, זרחן, אשלגן, מתילקסנטין ומינון טוב של נוגדי חמצון מבלי להגזים בקלוריות. זכרו כי הבוקר הוא הזמן הטוב ביותר למתוק, הערב הגרוע ביותר, אך אל תגזימו!
של תפוז.
אם הבר מציע את האפשרות, בחר פרי על ידי שילובו עם קצת פירות יבשים (כמה אגוזי מלך או 4-5 שקדים).
במרפאה הגסטרונומית הרשמית של MypersonaltrainerTv. מה אתה אומר? יותר מדי קלוריות? אל תדאג, תוכל גם לעקוב אחר מתכון הווידאו על בריושים קלים עם קמח מלא! בריושים
בעיות בהפעלת הסרטון? טען מחדש את הסרטון מיוטיוב.
- עבור לדף הווידאו
- עבור אל הקטע מתכוני וידאו
- צפה בסרטון ביוטיוב