האם אתה אוהב סלטים עם פרוסות תפוז? או שאתה מעדיף סלטים עם אשכולית וירקות? בכל המתכונים הכוללים עיסת פרי הדר, עלינו להקדיש תשומת לב מירבית לסילוק העור הלבן העוטף כל ציפורן, כלומר האלבדו (החלק הפנימי של הקליפה) והממברנה העוטפת את העיסה. אך האם יש דרך מהירה וקלה להסיר רק את החלק העסיסי מכל ציפורן, ולמנוע את העור? כמובן שכן: גלו את כל הפרטים בסרטון!
תעודת זהות של המתכון
-
חומרים
- 300 גרם אשכולית כתומה או ורודה
חומרים דרושים
- קרש חיתוך
- סַכִּין