אתה מכיר את הקינוחים הכפריים? העוגות של סבתא, הגבוהות והרכות שהיו ספוגות בחלב? היום ברצוני להיזכר בטעמים המיוחדים של העבר: זו הסיבה שאני מציע עוגת תירס רכה-רכה, מושלמת להשרייה וגם אידיאלית לצליאק.
סרטון של המתכון
בעיות בהפעלת הסרטון? טען מחדש את הסרטון מיוטיוב.
תעודת זהות של המתכון
- 179 קלוריות קלוריות למנה
-
הרעיון האלטרנטיבי
כחלופה ללימון, ניתן להעשיר את הבצק בכף אבקת קקאו או צימוקים לא ממותקים.- מסיימים בזילוף פני השטח של התפוחים בקמח צהוב.
- מכניסים לתנור, אופים בחום של 160 מעלות כ- 40 דקות.
- מוציאים מהתנור, מניחים להתקרר ומגישים. אם אתה רוצה, אתה יכול למלא את העוגה עם קרם או קרם Chantilly.
ההערה של אליס - PersonalCooker
עוגת התירס תפוחים טעימה לארוחת הבוקר: היא ספוגה היטב בחלב! במקום תפוחים אפשר להשתמש בסוגי פירות אחרים כמו שזיפים, תאנים, אפרסקים או שניתן להעשיר את הבצק בצימוקים!ערכים תזונתיים ובריאות הערה על המתכון
פשטידת התירס של אליס עם תפוחים - ללא גלוטן הוא מאכל השייך לקבוצת הקינוחים.
יש לו צריכת אנרגיה בינונית, לא מוגזמת, המסופקת בעיקר על ידי פחמימות, ואחריה שומנים ולבסוף חלבונים.
פחמימות נוטות להיות חומצות שומן מורכבות ובלתי רוויות ופפטידים בעלי ערך ביולוגי גבוה.
הסיבים אינם שופעים במיוחד, בעוד הכולסטרול רלוונטי.
ניתן להשתמש בעוגת תירס זו עם תפוחים גם במשטרים תזונתיים כנגד פתולוגיות מטבוליות והשמנת יתר, כל עוד חלק התדירות והצריכה נאותים.
טיפול מיוחד מומלץ במקרה של סוכרת מסוג 2 והיפרטריגליצרידמיה.
הוא מתאים לתזונה של צליאקים ולסובלים מסוכר חלב, מכיוון שהוא ללא גלוטן וללא לקטוז.
אין לו התוויות נגד לתזונה הצמחונית, אך הפילוסופיה הטבעונית אסורה בכך.
החלק הממוצע של פשטידת התירס של אליס תפוחים הוא 50 גרם (90 קק"ל).
