, תוקפנות על ידי מיקרואורגניזמים, עלבונות תרמיים או כימיים וכו ').
none:
תזונה ובריאות דגנים ונגזרות חום
התהליך הדלקתי גורם לשינויים ברקמות ומאופיין במראה של:
- גידול (נפיחות)
- קלור (חום);
- רובור (אדמומיות);
- דולור (כאב).
מטרת הדלקת היא לנטרל ובתקווה לחסל את הגורם האחראי לתגובה המופעלת על ידי האורגניזם; בנוסף לכך, התהליך הדלקתי גורם להפעלת מפל של אותות שאמור להגיע לשיאו בהחלפת הרקמה הפגועה.