של פחמימות.
none:
טיפול נשימתי-בריאות בריאות הלבלב וִידֵאוֹ
מערכת
HMF היא מולקולת אלדהיד המורכבת מטבעת פוראן, המכילה קבוצות פונקציונאליות של אלדהיד ואלכוהול. בטמפרטורת החדר יש לה מראה של מוצק לבן נמס נמוך - אם כי לדגימות מסחריות יש לעתים קרובות צבע צהבהב - מסיס במים ומסיס מאוד בממסים אורגניים. .
למידע נוסף: בישול הסוכרים למידע נוסף: בישול החלבונים למידע נוסף: בישול השומנים