שם מדעי
Vaccinium myrtillus
מִשׁפָּחָה
Ericaceae
מָקוֹר
אֵירוֹפָּה
חלקים בשימוש
תרופה המורכבת מעלים ופירות (פרמקופואה רשמית)
מרכיבים כימיים
המרכיבים הכימיים של עלי אוכמניות הם:
- טאנינים;
- פלבנואידים;
- אירידואידים מונוטרפניים;
- חומצות פנוליות;
- נגזרות של חומצה קפאית;
- אלקלואידים.
המרכיבים הכימיים העיקריים של פירות האוכמניות, לעומת זאת, הם:
- טאנינים;
- חומצות פירות (מאליות וציטריות);
- אנתוציאנוזידים;
- פלבנואידים;
- אירידואידים;
- נגזרות של חומצה קפאית;
- פקטינים.
אוכמניות אצל צמחי מרפא: תכונות של אוכמניות
פירות האוכמניות משמשים כמזון, בגסטרונומיה ובתעשיית המשקאות.
יתר על כן, תכונות שונות מיוחסות לאוכמניות, כגון: תכונות עפיצות, נוגדות חמצון, כלי הדם, הורדת שומנים, היפוגליקמיה, נוגדות טסיות, חיטוי ואנטי ויראלי.
לכן אין זה מפתיע שתמציות פרי אוכמניות עדיין קיימות במגוון התמחויות רפואיות.
