, fam. Composite או Asteraceae) הוא צמח עשבוני הנפוץ במיוחד במקומות דשא ומאווררים ברחבי איטליה והעולם (הוא גדל באחו, בכבישים, על גדות נתיבי המים ובאזורים אחרים המאופיינים בקרקע לחה; בגינון, שן הארי היא אפילו נחשב "עשב").כתרופה צמחים.
טריטרפנים; Sesquiterpenes.
none:
רפואה אלטרנטיבית אֲנָטוֹמִיָה פרי
שוטרסטוק
בין השמות הפופולריים השונים שבהם נקרא שן הארי, אנו זוכרים: "שן הארי", "כוכב צהוב" ו"ראש הנזיר ".
מחברים אחדים עוקבים אחר מקור השם "שן הארי" למונחים היווניים "טרקסיס" (הפרעה, חוסר איזון) ו"אקאס "(תרופה). לכן אין זה מפתיע כי שן הארי היא תרופה ידועה ברפואה העממית.
גם העדות המסורתיות המיוחסות לה במדינות שונות בעולם הן בעלות משמעות, כולל ה"פיסציאליטו "האיטלקי וה"פיסנליט" הצרפתי. בפרק המוקדש לתכונות ויעילות של שן הארי נבין טוב יותר מדוע.
למידע נוסף: שן הארי: מאפיינים תזונתיים וכיצד לבשל של האחו). אחרי ראש הפרח גלובוס נוצות לבן-כסף, ניחן בכאבים (זרעים) רבים; מכאן "השם העממי של" ראש ".ירקות;
מזון שן הארי
צריכת שן הארי מזון עולה כדי להגדיל את מנת הסיבים המסיסים, פיטוסטרולים, נוגדי חמצון פנוליים, אשלגן, מגנזיום, ויטמין C וקרוטנואידים.
שן הארי - תרופה צמחים
שן הארי או המוצרים המתקבלים ממנה מועילים למי שרוצה להגדיל את השתן ו / או להגביר את הסינתזה של זרימת המרה והמרה, לטהר / לפרוק / לטהר את הכבד.
, כולל: לוטולין, אפיגנין, איזוצרציטרין (תרכובת הדומה לקוורצטין), חומצה קפאית וחומצה כלורוגנית; טרפנואידים;