E418 גומי גלני
מסטיק ג'לאן הוא תוסף ממוצא טבעי בעל פונקציית עיבוי וג'ל בעיקר.
תעשיית המזון יכולה להוסיף אותו למאכלים שונים, כגון ריבות, ג'לי, ריבות, מוצרי בישול מופחתים. הוא גם מרכיב אופייני למטבח המולקולרי.
תופעות הלוואי האפשריות הנגרמות כתוסף זה אינן ידועות כרגע (מעט מאוד מחקרים בוצעו על השימוש במסטיק ג'לאן כתוסף מזון).
מינון ADI: /
ספגטי שוקולד ... מולקולרי
בעיות בהפעלת הסרטון? טען מחדש את הסרטון מיוטיוב.
- עבור לדף הווידאו
- עבור אל הקטע מתכוני וידאו
- צפה בסרטון ביוטיוב
