כמה מזונות - כגון חלב, גבינה, ביצים ודבש - מותרים, הם אינם מותרים בתזונה הטבעונית, כמו גם:
none:
צמחי מרפא בְּרִיאוּת כושר-הדרכה
- קוסמטיקה ותרופות המבוססות על ניסויים בבעלי חיים או המכילים מרכיבים הנובעים מתחום ביולוגי זה;
- בדי משי או צמר;
- צמחים הגדלים באמצעות דשן ממוצא מן החי (קמח דם, עצמות וקרן, קמח דגים וכו ').
בדומה לתזונה "לא קונפורמיסטית" אחרת, גם התזונה הטבעונית מוגדרת כ"אורח חיים ". למעשה, כצפוי, טבעונים מכבדים עקרונות אתיים, פילוסופיים ופוליטיים ספציפיים מאוד החורגים מתזונה, ועושים שימוש בשורה של התנהגויות או הרגלים שימושיים כדי להימנע מכל צורה של אכזריות כלפי הסביבה והגברים - בסדר הזה.
