פוקצ'ה מהירה עם זרעי חמניות - בלי לעלות

לחם גמור ואורחים מגיעים? אין בעיה: הפתיעו אותם על ידי הכנת "פוקצ'ה אקספרס" עם גרעיני חמניות. המתכון קל מאוד ומהיר במיוחד (מבלי להשאיר מהתנור).

תעודת זהות של המתכון

• 254.6 קלוריות קלוריות למנה

• חומרים

  • 400 גרם קמח מסוג 1
  • 300 מ"ל מים
  • 8 גר 'מלח
  • 8 גרם שמרים לפשטידות מלוחות
  • 50 גר 'גרעיני חמניות
  • 40 גרם שמן זית כתית מעולה

  חומרים דרושים

  • תבנית מרובעת בצד של 20 ס"מ או עגולה בקוטר של 20 ס"מ
  • קְעָרָה
  • כף עץ
  • סולם שוקל מזון

  הכנה

  • ההכנה מהירה במיוחד, ולכן הדבר הראשון שצריך לעשות הוא לחמם את התנור ל 200 מעלות צלזיוס.
  • בקערה אוספים את הקמח מסוג 1 עם מחצית מגרעיני החמניות, המלח ואבקת האפייה (תערובת מיידית). יוצקים פנימה את המים והשמן, ואז מערבבים עם הכף: עליכם להשיג תערובת דביקה ורכה.