, סוכרים פשוטים וויטמינים. הוא מתאים מאוד לתזונת הספורטאי, ובין תכונותיו השונות, הוא מהווה "מקור מצוין לחומצה אסקורבית (ויטמין C).
צריכת האנרגיה היא ניכרת (בהשוואה למוצרים אחרים מאותה קטגוריה) ומיוצרת כמעט לחלוטין על ידי פרוקטוז; מאפיין זה דורש צריכת מנדרינה במנות קטנות יותר מפירות אחרים כגון תפוחים, אגסים, תפוזים, קלמנטינים, קיווי וכו ', אך פחות או יותר אותו דבר התייחס לענבים, לאפרסמון ולתאנים העומס הגליקמי של ישות טובה ו"הצריכה הקלורית "שהיא כמעט זניחה הופכת את המנדרינה לפרי שצריך לצרוך אותו במידה, במיוחד במקרה של סוכרת מסוג 2 ו משקל עודף.
המנדרינה מכילה כמויות טובות של סיבים תזונתיים, מתוכם חלק גדול מהמשמעותי של רכיבים מסיסים, שימושי במניעה ועצירות של עצירות.
באשר למלחים המינרליים, המנדרינה עשירה באשלגן, בעוד שהסיסי C, או חומצה אסקורבית, בולטים בוויטמינים.