". עם זאת, הוא נכלל בקבוצת המזונות הבסיסית הראשונה, כמקור לחלבונים בעלי ערך ביולוגי גבוה, ויטמינים ומינרלים ספציפיים. הוא גם עשיר בשתי חומצות השומן החיוניות הפעילות ביולוגית מקבוצת אומגה 3: eicosapentaenoic חומצה (EPA) וחומצה דוקוזהקסאנואית (DHA), יוד וחומרים מזינים יקרים אחרים כולסטרול קיים אך אינו מוגזם.
none:
לָלֶכֶת אנדוקרינולוגיה פיוגליטזון
אולם הדובדבן האדום יכול להיחשב לאחד ממעריצי ה"דג המסכן " - מכיוון שהוא זול, זמין לרבים, דג אפילו קרוב לשובר הגלים בעומקים לא תובעניים מדי ועם כלים וטכניקות אופייניים לדיג בקנה מידה קטן. הערה: זה אינו מין שצפיפות האוכלוסייה שלו מושפעת מפעילות אנושית או נחשבת בסכנת הכחדה.
