ראו גם: קורנית - בלוטה - שמן אתרי תימין וטימין
תימוס וולגריס ל.
Fam. Lamiaceae (Labiatae)
Fr Thym
טימין אינג
Sp. Tomillo comun
טד תימיאן
שמות נפוצים: טאמו, טומטי (ליג.) טימי (פאם) ארבה סלטרלה, תים (לומב) פירל (ון) טמו, טם (אמ) פפרלו (מר) אמורינו (אומב) טומה (אבר) טומו (פאג) פפרנה (מחנה) סרפודדה (בס) טימו, טומינדדו (סיק) טומבו, אריגאמו (סרד)
תיאור
הטימין הנפוץ הוא סיפוק בגובה 20-60 ס"מ, בעל הרגל עבות וגבעולים מסועפים הנוטים להידבק לאחר 4-5 שנות חיים.
עלים: לתימין יש עלים מנוגדים, מנוקדים, בעלי כותרת קצרים, כאשר השוליים מעוגלים כלפי מטה, כמעט בודדים, כשקומים, בצבע אפור-ירוק, חיוורים יותר בצד התחתון בשל נוכחות שערות.ישנן שערות הגנה רבות, כולל שערות טיפוסיות מקופלות ברכיים ושערות הפרשה ניתנות בצבע חום צהבהב עם ראש של 12 תאים
שורשים: מערכת השורשים מקובצת ובעלת עקביות עצי.
פרחים: הפרחים קטנים, צינורי, בצבע אדום סגול, מקובצים בדוקרנים על ציר העלים. יש להם גביע קטיפתי, בצורת צינורי ומסתיים בשתי אונות, הקורולה היא דו -גזעית, בעלת קצוות ישרים ושוליים. שפה עליונה, l "trilobate תחתון, 4 אבקנים דידינמוס. הפריחה מתרחשת מיוני עד ספטמבר.
פירות: זהו טטראצ'ניום המורכב מקוקסי ביציות
טעם: לעלי הטימין יש טעם מר וניחוח קמפור עז.
אמיתי
התימין יליד אזור מערב הים התיכון. הוא גדל באופן ספונטני בכל אזור הים התיכון עד 1500 מ '. הוא מעדיף קרקעות סידניות וסחוטות היטב. הוא גדל היטב במקומות שטופי שמש ואינו סובל חורפים רטובים וקרים.
הוא גדל בצרפת, ספרד, יוון, פורטוגל וארצות הברית.
תַרְבּוּת
משך התרבות: תרבות הטימין נמשכת 3-4 שנים מכיוון שהצמח נוטה להתכת. באקלים קר יותר הוא מתנהג כמו שנתי מכיוון שהוא בקושי שורד את קשיי החורף. בסביבות אלה, בתקופת הסתיו, מאלץ מתבצע כשיטה מונעת.
זריעה: השתילה מתבצעת באמצעות ייחורים באביב או בחלוקה של הראש. זריעת הטימין, הניתנת לביצוע ישירות בשטח הפתוח באמצעות 5-6 ק"ג / חה זרעים, היא נוהג יוצא דופן בשל גודל הזרעים., שאינו מאפשר גידול אחיד.
עדיף לזרוע בערוגות זרעים בחודש מרץ, באמצעות 1 גרם זרעים לכל מ"ר ערוגה; שטח של 50-60 מ"ר מספיק כדי לייצר את הצמחים הדרושים לעיבוד של דונם אחד.
ההשתלה הבאה מתבצעת בסתיו, באקלים מתון יותר, או בתחילת האביב, בצירים קרים יותר. משתמשים בצמחים בגובה 5-7 ס"מ.
פריסת הצמחים היא בשורות המרווחות 50-60. צפיפות הגידול האופטימלית צריכה להיות סביב 10 צמחים למ"ר.
דרישות: קורנית נחשבת לצמח לא תובעני מבחינת הפריה.
מצוקה: קריפטוגמית בטבע: Alternaria oleracea Milb, הפוגע בפירות, Puccinia menthae Pers ו- Aecidium thymi Fuck, התוקפים את העלים.
חרקים מזיקים: כמה כורי עלים זכורים כולל זחלי עש (Tortrix pronubana Hb.) ונמטודה (Meloidogynehapla Chitwood) הפוגעת במערכת התת קרקעית.
עשבים שוטים: היבול כפוף לטפיל על ידי Cuscuta epithymum (L.).
סמים: הם צמרות הפרחים, והעלים שמהם מופק השמן האתרי של טימין. הריח האופייני חזק וארומטי, בשל נוכחות התימול הטעם חריף מעט. הוא מכיל גם carvacrol, p-cymene, borneol ו- pinene. שימור: החלקים מיובשים בצל במקום מאוורר היטב על גבי סדינים על מנת לאסוף את החלקים היורדים במהלך הייבוש.
איסוף ותשואה: קציר הטימין מתבצע בזמן הפריחה המלאה אם המוצר מיועד לזיקוק על ידי כיסוח בגובה של 5-10 ס"מ מהאדמה, על מנת להסיר ככל האפשר את העלים הבסיסיים העשירים ביותר בשמן אתרי; בעוד שאם הקציר מכוון לשימוש בצמחי מרפא, עדיף להתערב בתחילת הפריחה ביוני-יולי, לחתוך את גבעולי הפרחים ב 5-10 ס"מ, מתחת לפרחים. יבול טוב יכול לספק יבול שנתי של 5 - 6 טון / חה של מוצר טרי. התשואה היבשה היא סביב 35%. תפוקת השמן האתרי של הצמח הטרי כולו היא 0.5-0.8%. קורנית מגיעה לייצור המקסימלי שלה בשנה השלישית לשתילה.
שימושים
צמחי מרפא ופיטותרפיים: החליטה היא תרופה נגד אסטמה, קדחת השחת וכל האלרגיות; במינונים קטנים היא משמשת גם לתסיסת מעיים ולרגישות קטרליות של מערכת הנשימה. מרתחים וחליטות משמשים לניקוי פצעים ופצעים קטנים ולחיטוי חלל הפה. למעשה, יש לו פעילות חיידקית בשל המרכיבים הפנוליים, תימול וקרוקרול המהווים יחד 25 עד 40% מהמהות.
דיאטטי: טימין הוא צמח ארומטי לכל הכבוד, הודות לתכונות העיכול והקרמינציה שלו הוא משתלב היטב עם בשרים, דגים, רטבים, ירקות, ליקרים וחומץ ומשמש להכנת פיצות עם שומשום ולימון. תה צמחים וסירופי טימין מעוררים תיאבון ומקדמים תפקוד כבד טוב.
קוסמטיקה: פעולה אנרגטית נגד עייפות בפנים, בשל נוכחות רירית וגירוי מחזור הדם השטחי. שמן קורנית יכול לגרום לתופעות אלרגיות גם בתכשירים קוסמטיים.
צמח בחר אשוח Acacia אסרולה חומעה יארו יארו Millefoglie Aconito Adatoda שום Agnocasto Agrimonia Alchemilla Alkekengi אלוורה Altea הממליס עמי או Visnaga אננס Andrographis כלנית Pulsatilla אנג'ליקה כוכב אניס אניס יפנית כוכב אניס ביטר תפוז מריר ארקה ארניקה Harpagophytum Arpagophyte לענה Asteragus בזיליקום אספרגוס אספרגוס הפרואני Asteragus אספרגוס עוזרר בולדו בוראג Boswellia ילקוט רועים בוקו Butea Superba קקאו קפה Cajeput Calamus Calamus מריגולד Camedrio קמומיל קמומיל רומאי קמפור קינמון ציילון Maidenhair הקפוצ'ינים ארטישוק הל לב Thistle אסיה Thistle Carvi Cascara קאסיה Catecu Catha כרוב Celandine ציקלידים קלואי קינמון ברוש Celandine עירית קוקה קולה Colchico Combreto Condurango Comfrey כוסברה חמוציות חרס אמריקאי חרצית כמון כורכום Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder שרביטן Elenio Eleutherococcus Helichrysum נר הלילה Horsetail אספסת אריקה ליופרזיה Erisimo Escolzia אקליפטוס Farfara Farfaraccio קאלאבר שעועית חילבה שומר Phytolacca Frangola Ash Fumaria יפנית פטריות Galega Ganoderma lucidum Garcinia Cambogia Mulberry גאנטיאן Broom גינקו Guipana גינקו Guipana Guipane Gynestra גינקו Hibelia גימנסיון Hibelia סנט סוסים ווארט של ג'ון ערמונים Ispaghul זעתר Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria דובדבן דפנה לבנדר עשב לימון Lespedeza Lovage איסלנדית חזזית לימון פשתן שוש לובליה כשות מאקה מיורן תירס חלמית מאנה מרוביו מרובו עץ לימון אגוז לימון אגוזי מלך לימון אגוז לימון אגוז לימון אגוז לימון אגוז לימון אגוז לימון אגוז לימון אגוז לימון מיקס סרפד פרג פפאיה פאריאטריה קדחת פסיפלורה צ'ילי פרילה חוחית פילנטוס נבל Picrorhiza פילוסלה פינו פיצ'י dia Podofillo Polygala אשכולית פטרוזיליה Psyllium Pueraria mirifica מטאטא קצבים Pygeum Quassia אלון ריבס Ratania Rauwolfia דומדמניות קיק רודיולה רוזה קאנינה רוזמרין רחוב סרסרונילה טסיונה טורנינה טאנג'רי טורנינה טאנג'רי טורנינה טאנג'רי טמנבונה טראנונינה טמג'ינה טמנצ'ו טורנינה טאנג'רי טמניה אמנון אשתו גפן Withania Yohimbe זעפרן זנגביל דלעת מחלת בחירה לנוער אקנה רוזצאה טינטון טינטון אירופגיה גידים נגיעות אפוניה אפטס אלגיות פונקציונליות הליטוזיס הנקה אלרגיה אנמיה חרדה טרשת עורקים אצטרוזיס ארתרוזיס דלקת מפרקים סרטן דלקת מפרקים סרטן דלקת מפרקים בולטיטיס גרון פצעונים דלקת מפרקים סרטן הגבהות דלקת מפרקים סרטן הגבה דלקת מפרקים סרטן הגבה שיער שביר עששת כאב ראש צלוליטיס מחלת תנועה דלקת שלפוחית השתן C limaterio כולציסטופתיה כולסטרול גבוה קוליטיס כיבית קולונוסקופיה חבלות hematoma הבראה קופרוזה דיכאון דרמטיטיס חיתול דרמטיטיס סוכרת שלשולים זיקפה תפקוד דיסליפידמיה דיסמנוריאה דיספפסיה הפרעות מחלת יתר לחץ דם מחלת יתר לחץ דם מחלת יתר לחץ דם מחלת יתר לחץ דם מחלת יתר לחץ דם מחלת יתר לחץ דם מחלת יתר לחץ דם מחלת יתר לחץ דם מחלת יתר לחץ דם מחלת יתר לחץ דם מחלת יתר לחץ דם מחלת יתר לחץ דם מחלת יתר לחץ דם מחלת יתר לחץ דם מחלת יתר לחץ דם מחלת יתר לחץ דם מחלת יתר לחץ דם מחלת יתר לחץ דם מחלת יתר רזון גיל המעבר מטאוריזם מונונוקלאוזיס מחלת אלצהיימר מחלת קרוהן בחילות הקאות השמנת יתר עיגולים כהים אוניקופיקוזיס אוסטאופורוזיס עור יבש פריארתריאטיס פוריאה לחץ נמוך ערמונית פסוריאזיס הצטננות שברי שד אנאלי סדקים מחלת האף ריאנופגאטיס התכווצות תסמונת קדם מחזור עצבנות עצבנות עצבנות עצירות עצבנות עצירות קיבה גבוה כיב ברנס ציפורניים שבירות מהבהב מאפיינים סחרחורת יבלות חום צמחים שיזוף הנפל אדפטוני אפרודיזיאק bittering משכך כאבים הרדמה anorectics משכך כאבים נוגד חומציות אנטי אלרגית ואנטי-אסתמה אנטיביוטי נזלת Anticellulitiche פרכוסים Antidiaforetiche נגד שלשול בצקי anthelmintic נגד בחילה Antiemorroidarie antiphlogistic Antiidrotiche Antinevrotiche אנטיאוקסידנטים ומוריד חום אנטי ראומטיות antiscorbutic אנטיספטי עוויתות אנטי שתן Aperitive חומרי טעם בלסמי Bechiche Capillarotrope Cardiotonic Carminative Caustics Caustics ריפוי Cholagogues צבעים Choleretic חומרי גמילה דיאודורנטים מטהרי חומרי ניקוי דיאפורטיים חומרי חיטוי חומרי הרגעה משתנים מרגיעים חומרים מרגיעים חומרים ממרחים חומרים ממרחים חומרים ממרחים חומרים ממרחים חומרים ממרחים חומרים ממרחיים lanti Hypertensive Hypnotic Hypoglycemic Hypotensive מגרים חומרים משלשלים מרגיעים עצבים נרקוטיים חומרים תזונתיים Odontalgic Pectoral Purgative Remineralizing Refresizing Rubefacient Scialagoghe הרגעה Soporifugas התעטשות בטן קיבה נרקוטית דלקת וסקולרית
