מְעִי

המעי הוא חלק ממערכת העיכול בין הפיילור לפתח האנאלי. מבחינה אנטומית הוא מחולק לשני חלקים, המעי הדק או המעי הדק והמעי הגס או המעי הגס.

ההערכה היא כי יותר מ -30 טון מזון ומעל 50,000 ליטר נוזלים עוברים במעי במהלך תוחלת החיים.

תובנות על המעי

מעי דק

המעי הדק מתחיל בשסתום הפילורי, המפריד בינו לבין הקיבה, ומסתיים בשסתום האיילוקצלי המצטרף אליו עם המעי הגס. באורך של כשבעה מטרים ובקוטר ממוצע של 4 סנטימטרים ניתן לחלק אותו לשלושה חלקים, הראשון נקרא התריסריון, השני נקרא jejunum והחלק הסופי נקרא ileum.

בין השלושה, התריסריון הוא הקטע המעורב ביותר בתהליכי עיכול, בעוד שג'חנום ואילוס אחראים בעיקר לספיגת חומרים מזינים.

וילי מעיים וספיגה תזונתית

ברמת המעי הדק, עיכול המזון הושלם וחלק גדול מהעקרונות התזונתיים המתקבלים (כ -90%) נספג. המשטח הפנימי של מערכת העיכול הזה מורם ליצירת קמטים, שבתורם יש בליטות רבות ודקות הנקראות villi. הקונפורמציה האנטומית המסוימת הזו נועדה להגדיל את פני המגע, על מנת לייעל את תהליכי העיכול והספיגה.

כל וילוס מכוסה בתאים שלממברנה שלהם, מול הלומן הפנימי, יש בליטות דקות הנקראות מיקרווילי (גבול המברשת). הקונפורמציה של תאים אלה, הנקראים אנטרוציטים, נועדה להגדיל עוד יותר את יכולת העיכול והספיגה של המעי.

בבסיס כל ויל יש גומות קטנות הנקראות קריפטות. כמו הווילי, גם הקריפטות מכוסות בתאים, אולם, בניגוד לאלה המכסים את החלק הבולט, עדיין אינם בשלים.

אחד המאפיינים העיקריים של אנטרוציטים הוא שהם חיים ימים ספורים בלבד. כשהם מזדקנים, תאים אלה מתנתקים מהווילוס ועוברים אל לומן המעי כדי לחסל אותם בצואה. תהליך חידוש אוכלוסיית התאים הוא רציף והאנטרוציטים המבוקעים מוחלפים מיד בתאים חדשים הנודדים מהקריפטות.

כשהם עולים מהקריפטה כלפי מעלה, האנטרוציטים מתבגרים, מתבגרים, וכשהם מגיעים לשיאם, הם מתפרקים.תופעה מוזרה של נדידת תאים פירושה שכל שלושה עד חמישה ימים אוכלוסיית האנטרוציטים מוחלפת לחלוטין בתאים חדשים.

מטרת החידוש המהיר והמתמשך הזה היא לשמור על יעילות העיכול והספיגה של המעי.

בתוך כל ויל זורמת רשת צפופה של נימים, חיונית להעברת חומרים מזינים מלומן המעי לזרם הדם.

בניגוד למים, מלחים מינרליים, פחמימות וחומצות אמינו, השומנים אינם נכנסים ישירות לדם אך חוצים את האנטרוציטים, הם זורמים לכלי לימפה בעל תחתית עיוורת במרכז הווילוס.

ויטמינים ראויים לדיון נפרד מכיוון שחלקם, מתוקף אופי השומנים שלהם, עוקבים אחר המסלול הלימפטי המשותף לשומנים, בעוד האחרים, היותם מסיסים במים, נספגים ישירות בנימי הדם.

במעי הדק העיכול של המזון הושלם, כבר התחיל בפה לעמילן ובבטן לחלבונים.

אם בגופה אורך המעי הדק כמעט שבעה מטרים, בחיים הוא נראה הרבה יותר קצר. ייחודיות זו קשורה לשרירים הסובבים אותה, אשר, על ידי התכווצות והרפיה קצבית, מערבבים את תכולת המעי ודוחפים אותו בכיוון אבורלי (לכיוון המעי הגס).

מעיים ועיכול "

המעי הגס "