כשאנחנו בדיאטה, הכל יותר עצוב: הסלט, סטייק העוף, הדג המבושל והדבר הרע הוא שאנחנו אפילו לא יכולים להוסיף שמן כדי להפוך אותו לתיאבון יותר! לא נכון! היום הייתי רוצה לתת לך מתכון להכנת רוטב נלווה בלשון המעטה טעים, מבלי להיעזר בשימוש בשומנים! בואו נראה איך מכינים רוטב יוגורט עדין (וקל).
סרטון של המתכון
בעיות בהפעלת הסרטון? טען מחדש את הסרטון מיוטיוב.
תעודת זהות של המתכון
- 32 קלוריות קלוריות למנה
-
חומרים
- 125 גרם יוגורט דל שומן
- מיץ לימון מסונן שלא מטופל
- כמה גבעולי עירית
- כמה עלי נענע
- 1 ענף פטרוזיליה
- אופציונלי: 1 כפית אבקת שום
- 1 קורט מלח
- 1 כף פלפל ורוד
חומרים דרושים
- קְעָרָה
- קרש חיתוך
- רצוי סכין קרמיקה
- מסננת
- מרגמה
הכנה
- הכינו את היוגורט הפשוט כפי שמוצג בסרטון זה.
- חותכים את הלימון וסוחטים את המיץ מחציו. מסננים את המיץ.
- קוצצים דק את הנענע, הפטרוזיליה והעירית, אולי בעזרת סכין קרמית.
- מועכים גס את גרגירי הפלפל הוורודים במכתש: בדרך זו ישוחרר הניחוח.
- יוצקים לקערה את היוגורט הפשוט, מוסיפים את מיץ הלימון, המלח, עשבי התיבול הארומטיים (נענע, פטרוזיליה ועירית), אבקת שום ופלפל ורוד כתוש.
גרסאות
כדי להפוך את רוטב היוגורט למיוחד אפשר להוסיף כפית רסק חרדל מתוק. ניתן להחליף את אבקת השום בשום טרי ותוכל להוסיף את כל עשבי התיבול הארומטיים שאתה רוצה: מיורן, כוסברה, שמיר, שומר וכו '.- רוטב היוגורט מוכן ללוות בשר על האש, דגים מבושלים, סלטים, ביצים קשות או כל דבר אחר.
ההערה של אליס - PersonalCooker
אתם מבינים, לפעמים מספיק קמצוץ של דמיון בכדי להפוך מנות פשוטות כמו סלט לפיצוצים של טעם, קלות באופן טבעי! עם הרוטב הזה, אפילו לא תרגישו שאתם בדיאטה: מילה של קוקר אישי!ערכים תזונתיים ובריאות הערה על המתכון
רוטב יוגורט הוא רוטב דל קלוריות המתאים לשילוב עם תכשירים שונים. יש לו אספקת אנרגיה מינימלית, המופצת בעיקר בין פחמימות וחלבונים. סיבים וכולסטרול כמעט חסרים.
רוטב היוגורט מתאים לכל דיאטה (למעט אי סבילות ללקטוז) והמנה הממוצעת יכולה להגיע ל -100 גרם (30 קק"ל).
.jpg)
