צפו בסרטון
- צפה בסרטון ביוטיוב
שוטרסטוק
- להגן על הרירית מפני חיידקים פתוגניים (אנטגוניזם ביולוגי)
- לייצר ויטמינים ומולקולות שימושיות אחרות
- ייעל את הפונקציונאליות של המעי הגס (הפחתת pH בצואה).
לא ניתן להגדיר את כל החיידקים כ"פיזיולוגיים ", כשם שלא כל המזונות המכילים מיקרואורגניזמים יכולים להיות מוגדרים כפרוביוטיקה; המאפיינים של מזון או תוסף פרוביוטי הם: תאימות עם המעי, עמידות ל- pH בקיבה, לא מזיקות ובריאות.
, אנחנו זוכרים: אסידופילוסcasei, johnsonii, reuteri, rhamnosus, salivarius, plantarum, crispatus. הוא עשיר ומגוון במיוחד. היתרון של מצב כזה הוא רכישת D "WIDE POSSIBILITY"; מצד שני, הבחירה של פרוביוטיקה אחת על פני אחרת הופכת מורכבת יותר ומפזרת.
לצרכן לא תמיד יש את הידע הטכני להבחין בין מוצר איכותי וטוב יותר ממוצר עני יותר, בהקשר זה יובאו להלן המאפיינים הרצויים של פרוביוטיקה באיכות טובה.