כְּלָלִיוּת
תשומת הלב! התנאי "וורססטר "למרות שהוא מתפזר במידה רבה, הוא מייצג עיוות בנאלי של שם העצם ווסטרשייר; באופן לא מפתיע, ה השם הנכון מוזכר רק על תווית המוצר המקורית, בעוד ש"וורצ'סטר "מתייחס בעיקר למאכלי חיקוי.
יש לו טעם מתוק, חמוץ, צובט וחריף מאוד; רוטב ווסטר משמש כאשר יש צורך לתת נגיעה חריפה, חזקה וחדירה למדי למתכוני בישול וכמה קוקטיילים. צריכת התזונה אינה המעניינת ביותר.
