הסכנות של אמניטה פאלואידס
עדין וחד משמעי, "אמניטה פאלואידס הוא האב של פטריות רעילות קטלניות מאוד: בליעתו גורמת לתסמונות הרעלה קשות, עם תוצאה קטלנית ברוב המכריע של המקרים (מוות בקרב 70-80%). אמניטה פאלואידים גורמת למוות גם לאחר בליעת מחצית ממנה. כובע פטריות: בהקשר זה, במצבים דומים, ניתן לומר כי מקסימום Paracelsus ("המינון הוא זה שעושה את הרעל") אינו מוצא אישור מעשי תקף.
מילים נרדפות
בז'רגון המקובל, הפלואידים האמאניטיים ידועים בשמות השונים ביותר: מלאך המוות, אוולו ממזר, אגריקוס פאלואידס, טיגנוסה ורדונולה וטיגנוסה מורטדה. שם המין (פאלואידס) מורכב משתי מילים יווניות: phallòs (עשה זאת) עורך eîdos (צורה), שם המתאים באופן מושלם לפטרייה, בהתחשב בקונפורמציה הפאלית האופיינית של הגבעול.
תיאור בוטני
הפלואידים האמאניטיים המסוכנים מאוד היא פטרייה בעלת אלף צורות; בכל מקרה, יש לו מאפיינים ספציפיים, המפורטים להלן:
- הכובע בעל צורת פעמון או חרוטית, לפעמים חצי כדורית, בצבע משתנה מאפור עד צהבהב, וחום ללבן. באופן כללי, צבע הפטרייה דוהה עם גוונים בהירים יותר ויותר מהמרכז לקצה. קוטר הכובע נע בין 4 ל -15 ס"מ ויכול להיות מבריק או צמיג בהתאם ללחות.
- הגבעול הפאלי של Amanita phalloides, הנוטה להתרחב כשהוא יורד כלפי מטה, מופיע עם פסים לבנים או ירקרקים במיוחד, הדומים לעור נחש. הגזע של אמנוטה פאלואידס מלא כשהוא צעיר וחלול בפטרייה הישנה, אך תמיד נורה בבסיסו.
- הלמות של הפטרייה צפופות מאוד ולא אחידות, חופשיות בגבעול.
- הטבעת, הממוקמת באזור הטרום אפיקלי, לבנה, ועוטפת את הגבעול כממחטה: בפטריה הבוגרת, הטבעת נוטה ליפול.
בשרו של Amanita phalloides סיבי במידה ניכרת, לבן ויציב. כשהוא גולמי הריח אפסי, לפעמים מודגש על ידי תווים של ורד או שתן מיובש, בעוד שהפטרייה הספוגת מריחה ריח מאוד לא נעים ועצבני, בדומה לאמוניה.
מלאך המוות גדל בקלות ביערות עלים, ליד אלונים ועצי מחט, במיוחד בחודשי הקיץ והסתיו.
רכיבים כימיים רעילים
הרעילות של Amanita phalloides נובעת משני מרכיבים כימיים: אמנטינים ופלואידינים. אמנטינים (אלפא ובטא) הם פפטידים מחזוריים האחראים לחסימה הסלקטיבית של האנזים Rna-polymerase: המינון הקטלני הממוצע (LD50) של אמנטינים הוא 0.1 מ"ג / ק"ג [נלקח מ מילון מנומק של רפואת צמחים ופיטותרפיה, מאת א 'ברוני, מ' ניקולטי]; פלואידינים, מיקוטוקסינים בעלי מבנה מחזור פפטיד אחראים לנזק הכבד ומערכת העיכול, הנגרמת על ידי "עיכוב שעתוק ה- DNA בתאי הכבד. [נלקח מוויקיפדיה /]
הטיפול בחום אינו הורג את הרעלים: הם למעשה חומרים יציבים, ולכן גם עמידים לבישול.
תסמונת הרעלת פאלויד
ב-70-80% מהמקרים הפטרייה גורמת למוות: ההערכה היא שמיליגרם אחד לק"ג משקל גוף מספיק בכדי לגרום נזק בלתי הפיך לכבד. הסימפטומים הראשונים מורגשים רק לאחר 6-12 שעות לאחר נטילת הפטרייה, פעמים אחרות סימני הרעלה יכולים להופיע גם לאחר 40 שעות. דגירה של הרעלן מכונה "שלב ההשהיה", תקופה בה המולקולה הרעילה נשאר סמוי באורגניזם. דווקא מרווח ה"המתנה "הארוך לפני הופעת הסימפטומים הוא שמסבך את התמונה הקלינית, המושפעת שלילית מאוד מחוסר התערבות בזמן.
לאחר 12-40 שעות מתחילות הפרעות העיכול הראשונות המתאפיינות בעיקר בהקאות בלתי נשלטות, הזעת יתר, שלשולים וכאבי בטן עזים (שלב במערכת העיכול). בשלב זה יתכנו סיבוכים חמורים - כמו גם סבירים - כגון התייבשות הקשורה להיפובולמיה, אי ספיקת כליות חריפה ולפעמים מוות.
השלב השלישי (הכבד) מתעד עלייה מוגזמת בטרנסמינאז ובילירובין, עם דימום פנימי אפשרי.
השלב שקדם למוות (אי ספיקת כבד חמורה), מתרחש 4-5 ימים לאחר נטילת Amanita phalloides, ומתאפיין בערכים נמוכים מאוד של פעילות פרותרומבין ונמק בכבד, תרדמת כבדית, הקשורה בדרך כלל לאי ספיקה נשימתית, קואגולופתיה, פרכוסים ונשימות. כישלון.
תרופות להרעלה
כאשר מאובחנת שיכרון Amanita phalloides באופן מיידי (וזה די קשה, כיוון שהתסמינים מופיעים לאחר שעות רבות), ניתן למנוע את מותו של הנבדק. עם זאת, גם אם המטופל ישרוד את הרעלת ה- Amanita phalloides, סביר להניח שתצטרך לעבור כבד. השתלה ו / או דיאליזה.
התערבות בזמן כוללת שטיפת קיבה - על מנת להסיר עקבות של רעלן מהקיבה והמעיים - מתן פחם פעיל, המסוגל לספוג מולקולות רעילות, דיורזיס מאולץ, המודיאליזה, פלסמהפרזה. סביר להניח שחלק מהחומרים כגון חומצה תיוקטית, סילימארין ואקובין הם תרופת נגד אפשרית, הניתנים, באופן ברור, בזמן הקצר ביותר האפשרי לאחר נטילת Amanita phalloides.
אמניטה פאלואידס: כיצד לזהות זאת
כדי לזהות ולוודא שאספתם את אמנוטה פאלואידים, יש שיטה פשוטה למדי: לאחר שרסקתם שבר פטרייה בדף עיתון, הורידו כמה טיפות חומצה מוריאטית על טביעת הרגל השמאלית, ושימו לב לסימון בעיפרון. קווי המתאר לפני שהלחות שהותירה הפטרייה מתייבשת. היווצרות הילה כחלחלה לאחר 5-10 דקות היא סימן לנוכחות אמטוקסין: על ידי כך יאושש כי הפטרייה הזו היא בדיוק הפלואידים הרעילים מאוד של אמנית.
סיכום Amanita phalloides "
