מחלות הקשורות למזון

מהי מחלת צליאק? אילו גורמים קובעים זאת? מאמרים ותובנות על בדיקות ובחינות לאבחן אותה ולהתמודד איתה בצורה המתאימה

דלקת קיבה: כל מה שאתה צריך לדעת. תסמינים, סיווג, פתוגנים אחראיים, אפידמיולוגיה לאומית ועולמית

Yersiniosis הוא הזיהום הנגרם על ידי החיידק Yersinia Enterocolitica. כיצד קורה הזיהום? מה הסימפטומים. אבחון, טיפול, טיפול ותרופות

החיידק Clostridium perfringens, גיבור הרעלות מזון רבות, ידוע ביכולתו לעורר הרעלת מזון (המתפתרת עם מעט תסמיני מעיים). טיפול ומניעה

מזון מזוהם בחיידקים. סוגי חיידקים שיכולים להתפשט במזון: חלקם מועילים וחלקם מזיקים. איזה?

פנילקטונוריה: האם זו מחלה? על מה זה? סיבות, תסמינים, סיבוכים, אבחון, טיפול ותזונה

ליסטריה וליסטריוזיס: מבוא לליסטריה. מאפיינים ביולוגיים והדבקה. אנשים בסיכון לליסטריוזיס. הריון, הגנה חיסונית ותרופות

Amanita phalloides היא הפטרייה הרעילה והקטלנית בהגדרה. בליעתו גורמת לתסמינים חמורים ביותר עד למוות. כיצד לזהות זאת? מהם המרכיבים הכימיים? האם יש תרופה?

סיכום על Amanita phalloides, אב של פטריות רעילות וקטלניות ביותר. הערות על התיאור הבוטני, על המרכיבים הכימיים, על תסמיני ההרעלה ועל התרופות

הגדרת המונח אנטריטיס. ניתוח סיבות וגורמי סיכון. תסמינים וסיבוכים של דלקת המעי. אבחון וטיפול

מחלות מזון: מהן הסיבות העיקריות? מה הסימפטומים. מהם הסיבוכים של מחלת אכילה? טיפים ותרופות טבעיות למניעת מחלות הנגרמות על ידי מזון

פטריות מאכל: מה הן? מה הם הנפוצים ביותר? מאפיינים תזונתיים ותפקוד תזונתי. איך מבשלים פטריות מאכל?

רעילות, רעלים והרעלת פטריות: היכרות עם רעילות. רעילות פטריות. סכנת תסמונות. ניהול חירום