האם אתה רוצה להתחיל את היום ברגל ימין ובנחישות של אריה? אז ארוחת בוקר טובה היא מה שאנחנו צריכים: טוב כן, אבל לא כבד מדי! אז בואו נבטל את כל המזונות מן החי: אני מציע לכם כמה ביסקוויטים פריכים מאוד, באופן טבעי ללא ביצים, ללא חלב וללא חמאה מן החי.
סרטון של המתכון
תעודת זהות של המתכון
- 325 קלוריות קלוריות למנה
-
חומרים
- 100 גרם פתיתי שיבולת שועל
- 100 גרם עיסת קוקוס מגוררת
- 100 גרם סוכר חום
- 100 גרם קמח מלא
- 100 גרם שמנת צמחית
- 70 גרם חמאת בוטנים
- במידת הצורך: 2 כפות מים
חומרים דרושים
- קְעָרָה
- חותך עוגיות עגול בקוטר 5 ס"מ
- מערוך
- נייר אפייה
- צלחות אפייה
- סולם שוקל מזון
הכנה
- מערבבים בקערה את כל החומרים היבשים, כלומר הקוקוס המגורר, פתיתי שיבולת השועל, הקמח המלא והסוכר החום.
- במרכז מערבבים את חמאת הבוטנים (רצוי תוצרת בית) והשמנת הצמחית.
האם ידעת ש
אתה יכול להכין בקרם קרם צמחי תוצרת בית על ידי ערבוב חלק אחד של שמן סויה עם חלק אחד של חלב סויה!- מערבבים את כל המרכיבים, תחילה בעזרת כף עץ ולאחר מכן ביד, עד לקבלת תרכובת קומפקטית מאוד אך ניתנת לעיסה בקלות. במידת הצורך, הוסיפו כמה כפות מים כדי להקל על העיבוד.
- מרדדים את הבצק על קרש בצק עד לקבלת דף בעובי של כ -5 מ"מ.
- קבלו כל כך הרבה עוגיות עם חותכן עגול בקוטר 5 ס"מ.
- מרפדים 2 ניירות אפייה בנייר אפייה ומניחים עליהם את הביסקוויטים.
- אופים את העוגיות הטבעוניות בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות למשך 10 דקות. לאחר 10 דקות מנמיכים את הטמפרטורה ל -120 מעלות וממשיכים 5 דקות נוספות. מכבים את התנור ונותנים לעוגיות להתקרר.
- לְשָׁרֵת.
ההערה של אליס - PersonalCooker
בנוסף להיותן טעימות, העוגיות הללו מהוות אוצר אמיתי לגופנו: הן למעשה מקור סיבים ומכילות שומנים הטובים לבריאות. בקיצור, מה עוד אפשר לרצות בבוקר?ערכים תזונתיים ובריאות הערה על המתכון
ביסקוויטים טבעוניים עם פתיתי שיבולת שועל הם ממתקים ללא מרכיבים ממוצא מן החי. הם מספקים בעיקר פחמימות, גם אם צריכת השומנים (רוויים בעיקר) משמעותית מאוד. החלבונים דלים, הסיבים גבוהים מאוד והכולסטרול חסר. העוגיות הללו, גם אם הן טבעוניות, אינן מתאימות במיוחד הדיאטה כנגד מחלות של חילוף החומרים ושמנת יתר החלק הממוצע של ביסקוויטים טבעוניים עם פתית שיבולת שועל הוא כ 30-40 גרם (100-130 קק"ל).
.jpg)
