מסמרים
שלא כמו טפרים ופרסות של בעלי חיים - בעלי פונקציה התקפית / הגנתית, הגנה ואחיזה - הציפורניים הלמינריות של הפרימטים משמשות בעיקר ל:
- רגיש את מגע הגפיים;
- להגביר את הדיוק המניפולטיבי;
- הגן על הפלאנגים הטרמינליים.
בסופו של דבר הציפורניים מהוות התמחות של האפידרמיס ומורכבות בעיקר מתאים מתים (קורנואוציטים) .תאים אלה, עשירים מאוד בקרטין (סיבי חלבון המובנים גם על ידי מינרלים וויטמינים) אחראים לתכונות הכימיות-פיסיקליות של הציפורניים.
ציפורניים שבירות
למרות הקשיות והגמישות המאפיינות אותם, הציפורניים נתונות גם לסיבוכים מסוגים שונים.
השכיח ביותר הוא חולשה (הקשורה לעיתים קרובות לדילול), עקב חסרים תזונתיים, מתח כימי-פיזי, טראומה, זיהומים, בעיות דרמטולוגיות ומחלות מערכתיות.
לא משנה מה הסיבה לשבריריות הציפורניים, תמיד כדאי לבדוק שהתזונה מסוגלת לפצות על כל הדרישות התזונתיות.
צורך תזונתי
כצפוי, הציפורניים מורכבות מקורנוציטים מתים מלאים בקרטין.
האחרון הוא סיב פפטיד המורכב ברובו מחומצות אמינו גופרית. עם זאת, הסינתזה והשלמות של שרשראות החלבון מובטחות גם בנוכחות ויטמינים וכמה יסודות קורט.
בפרט, ההתנגדות והחוזק של הציפורניים מובטחות על ידי:
- חומצות אמינו חיוניות: פנילאלנין, ואלין, תראונין, טריפטופן, איזולאוצין, מתיונין, היסטידין (לילדים), ארגינין, לאוצין וליזין.
- חומצות אמינו גופרית: מתיונין, ציסטאין, ציסטין, הומוציסטאין וטאורין.
הערה: ציסטאין ומתיונין ממלאים תפקיד חשוב במיוחד (האחרון הוא גם חיוני). - ויטמינים: רטינול ושקולות (ויט 'א'), טוקופרולים או טוקוטרינולים (ויט 'ה), חומצה אסקורבית (ויט' C) ופירידוקסין או פירידוקסאל או פירידוקסמין (ויט 'B6).
- מינרלים: ברזל, אבץ, סלניום, נחושת, זרחן, סידן וסיליקון.
דִיאֵטָה
"דיאטת הציפורניים" חייבת להבטיח את צריכת כל החומרים המזינים שהזכרנו לעיל. בפירוט רב יותר:
- חומצות אמינו חיוניות: אלה אבני הבניין של החלבונים.
בהתייחסו לחומר מזין, התואר "חיוני" פירושו שלא ניתן לייצר אותו באופן אוטונומי על ידי האורגניזם בכמויות נאותות; לכן, יש ליטול אותו עם הדיאטה.
חומצות אמינו חיוניות קיימות בכמויות אופטימליות בחלבונים בעלי ערך ביולוגי גבוה. המזונות המכילים אותם הם בעיקר ממוצא מן החי: ביצים, חלב ונגזרות, בשר ומוצרי דיג.
כדי להשיג כמויות נאותות של חומצות אמינו חיוניות ממזון מן הצומח, ניתן לבחור את הדברים הבאים: סויה, אצות ושילובים של זרעים שונים (קטניות, דגנים ופסאודו -גרעינים). כמות החלבון הרצויה בתזונה עדיין ניתנת לוויכוח, אך היא עשויה להיות בין 1.0 גרם ל -1.2 גרם לק"ג משקל גוף רצוי. - חומצות אמינו גופרית: בנוסף להיותן אבני בניין גנריות של חלבונים, הן ממלאות תפקיד בסיסי בסינתזת הקרטין. המאכלים ממוצא מן החי המכילים הכי הרבה הם: חלבון ביצה, מוצרי דגים ועופות. בין מקורות הירקות אנו מזכירים: אצות ספירולינה, ברוקולי, דגנים, שומשום וזרעי דלעת.
- ויטמין A: מסיס בשומן הנמצא במזונות מן החי והצומח. רטינול קיים בשפע במיוחד בחלב ונגזרות, בפירות ובביצים. קרוטנואידים בחלמון ביצים, סרטנים, פירות וירקות כתומים / אדומים (גזר, פלפלים, עגבניות, מלון, משמשים, אפרסקים וכו ') הקרוטנואידים הינם נוגדי חמצון ונשחקים בנוכחות חמצן.
- ויטמין C: מסיס במים הכלול בעיקר במזונות ממוצא צמחי. הוא שופע במיוחד בפירות חמוצים (פירות הדר, תותים, דובדבנים וכו '), עגבניות, פטרוזיליה, חסה, רדיקצ'ו, כרוב, ברוקולי וכו'. הוא עמיד בחום ואינו מתנגד לבישול. הוא נוגד חמצון ונשחק בנוכחות חמצן.
- ויטמין E: מסיס בשומן הכלול בעיקר במזונות ממוצא צמחי. הוא שופע בנבט הדגנים, בעיקר בזרעים שמנוניים כמו שקדים, באבוקדו, בשמנים מופקים, בירקות מסוימים ובעשבי תיבול ארומטיים. הוא נוגד חמצון ונשחק בנוכחות חמצן.
הערה: רוב הויטמינים נמצאים בכבד מן החי.
- ברזל: הוא קיים בצורות שונות במזונות ממוצא מן החי והירקות. הזמין ביותר ביולוגי הוא EME, הוא מצוי בעיקר בבשר, בפירות, במוצרי דגים וחלמון.
- אבץ וסלניום: הראשון מכיל בעיקר: כבד, בשר, חלב, נגזרות וכמה רכיכות דו -קיצוניות (במיוחד צדפות). השני מכיל בעיקר: בשר, מוצרי דגים, חלמון, חלב ונגזרות, מזון מועשר (תפוחי אדמה וכו ').
- נחושת: קיים בשפע בכבד, צדפות, קקאו, אגוזי לוז, שקדים, אגוזי מלך, בוטנים, נבט חיטה, סובין ותפוחי אדמה.
- סידן וזרחן: חלב ונגזרות עשירים בהם. מקורות אחרים הם פירות יבשים לסידן ומוצרי דיג לזרחן.
- סיליקון: נמצא בעיקר בדגנים, פירות וירקות.
תוספי תזונה
לתוספי ציפורניים שיש ליטול בפה, כמו גם בתזונה, אין פעולה ספציפית במיוחד.
הם יכולים להיות לעזר רב במקרה של חסרים תזונתיים ספציפיים או כלליים, ובאופן כללי להפעיל את תפקידם על כל הרקמות הקרטניות (עור, שיער, ציפורניים ושיער); הרלוונטיות שלהם ניכרת עם ירידה בשבריריות ועלייה בבריאות הציפורניים, השיער, העור והריריות.
תוספי ציפורניים דרך הפה מכילים את כל העקרונות התזונתיים עליהם דיברנו בפסקה הקודמת, בודדים או בצורה משולבת.
כדי לנטרל את שבירות הציפורניים, ניתן גם למרוח תוספי מזון מקומיים או אקטואליים ישירות על צלחת הציפורן. הם מכילים בעיקר מים, ציסטין, שומנים וכמה תוספים.
למידע נוסף קרא את המאמר: תוספי ציפורניים