דוגמא לדיאטה של ​​מקדוגל

הַנָחַת יְסוֹד

האינדיקציות הבאות מיועדות למטרות מידע בלעדיות ואינן אמורות להחליף את דעתם של אנשי מקצוע כגון רופא, תזונאי או דיאטנית, שהתערבותם הכרחית עבור מרשם והרכב של טיפולי מזון מותאמים אישית.

דיאטת מקדוגל

כמו הדיאטות הצמחוניות והטבעוניות, גם ה דיאטה של ​​מק דוגל (מהממציא שלו, הרופא האמריקאי מקדוגל) מתעב שימוש בבשר, דגים, רכיכות וסרטנים;

יתר על כן, דומה יותר לזה הטבעוני ובניגוד לתזונה הצמחונית, דיאטת מקדוגל אינה כוללת ביצים, חלב ונגזרות ודבש.

חיובי

סגנון אכילה זה מכוון אך ורק לשימור, או יותר טוב לשיקום, מצב הבריאות, שכן היעדר שומנים מן החי (המכילים חומצות שומן רוויות וכולסטרול) הופך אותו מתאים במיוחד להפחתת כולסטרולמיה, ולכן הסיכון הטרשתי. כי על ידי הפחתת האפשרות של חסימת כלי הדם, דיאטת מקדוגל מפחיתה באופן דרסטי את הסכנה הדם-מחזורית, שאף היא תורמת לתכולת האשלגן הגבוהה (K), האחראית בתורו על אפנון לחץ הדם. אחרון חביב, הצריכה הגבוהה ביותר של סיבים תזונתיים אשר (בנוסף לתרומה להתמתנות הכולסטרול ולמינון הסיכון לסרטן המעי) מקדמת מעבר צואה על ידי הפחתה יעילה של תסמיני העצירות.

מבחינת בקרת המשקל, דיאטת מקדוגל גם מאוד מעדיפה הפחתה במשקל מכיוון שבנוסף לשומנים מהחי, היא אינה כוללת כלל את כל שמני התיבול, זרעי השמן (פירות יבשים) ומזונות מעובדים (אם כי ירקות) העשירים בשומנים ( פרנקפורטר ירקות, סטייקי ירקות, טופו וכו ').
דיאטת מקדוגל עשירה מאוד בפיטו -אסטרוגנים, תרכובות "פוטנציאליות" שימושיות במאבק נגד התסמינים האופייניים לתסמונת קלימקטרית.

חסרונות

מאידך, זכור כי עלייה "פזיזה" בסיבים תזונתיים יכולה לעורר ספיגה כרונית ולהוביל לעודף פינוי צואה יומיומי (בדומה לשלשולים); כאילו לא די בכך, יחד עם סיבים תזונתיים, ירקות מביאים כמויות גבוהות של אלמנטים תזונתיים ANTI (חלקם יותר מאחרים) כגון טאנינים, חומצה אוקסלית ופיטטים באופן כללי, המפריעים לספיגה של מלחים מינרליים שונים: ברזל, סידן, אבץ וסלניום.
כמה אנשי מקצוע בתחום התזונה טוענים שחלבונים צמחיים, בפרט פירות וירקות גולמיים, אינם מעכלים היטב ולכן אינם תורמים להעלאת מכסת החלבון היומית; הייתי נמנע מלהתווכח על אמיתות אמירה דומה אך אם כן, דיאטת מקדוגל יהיה חסר ביותר בחומצות אמינו ובמיוחד בחומצות אמינו.
לרוע המזל זה לא נגמר; גם דיאטת מקדוגל דלה מאוד בקובאלמין (ויטמין B12), קלציפרול (ויטרי D), ברזל חום וברזל ברזל (Fe ++), סידן (Ca), ובמקרים מסוימים יותר מאחרים) של ביולוגי גבוה. ערך חלבונים; לכן הוא דורש שימוש במזונות מועשרים ו / או תוספי מזון ספציפיים. למעט שמנים צמחיים ופירות שמנים, יכול להיות גם חוסר בחומצות שומן חיוניות מסדרות אומגה שלוש.

פירוט התזונה

דיאטת מקדוגל היא טיפול דיאטטי די קיצוני; זה בהחלט יכול לגרום לשיפור הפרמטרים המטבוליים הקשורים לכולסטרול וכנראה (הודות ל"שפע האשלגן והנוכחות הנמוכה של תוספת נתרן) גם של לחץ הדם, כמו גם לגרום לירידה מהירה למדי, גם אם ללא הבחנה. במשקל הגוף (מסת רזה ומסת שומן).
אין אינדיקציות מפורטות במיוחד לחישוב הצרכים וחלוקת הארוחות, אך באשר לבחירות המזון וכמות חומרי הזנה האנרגיה, מקדוגל היא די קפדנית:

• סלק, כאמור, מזונות ממוצא מן החי, תבלינים, זרעי שמן, חפצים ושומנים מוצרי ירקות וכו '.
• סלק את כל המזונות המעודנים (כולל קמחים לבנים)
• סלק את כל המזונות המתוקים המעובדים (מיצי פירות, ממתקים וכו ')
• אין לצרוך יותר מ -3 פירות ביום
• לחסל את העצבים
• מרכז את הארוחות על צלחת אחת של פחמימות מורכבות
• בסופו של דבר, לפרק את האנרגיה ל: 75-87% CHO, 6-15% חלבון ו 5-10% שומן.

תוספים שימושיים

בדומה לתזונה הטבעונית, דיאטת מקדוגל אינה מספקת גם בצריכה של: קובלמין (ויטמין B12), קלציפרול (ויטמין D), ברזל חום וברזל ברזל (Fe ++), סידן (Ca), ובמקרים מסוימים. ) של חלבונים בעלי ערך ביולוגי גבוה; פירוש הדבר הוא כי בנוסף לתמיכה של איש מקצוע בתחום התזונה (הכרחי לאיזון התזונה), דיאטת מקדוגל דורשת תוספי מזון עם:

• קובלמין: בצורה של זריקות תקופתיות או עם טבליות (במיוחד לפני ההריון ובמהלכו)
• ויטמין D וסידן: בדרך כלל בשילוב כנגד הסיכון המוגבר לסיבוכי שלד (במיוחד בהריון, הנקה, צמיחה ומתחילת טרום גיל המעבר ועד לפתרון כל תסמיני אקלים)
• ברזל ברזל: רק בעת הצורך, לכן במקרה של אנמיה גלויה או בהריון
• חומצות אמינו חיוניות: במקרה שהנבדק אינו מקפיד על תזונה מאוזנת
• חלבון סויה: זהה לחומצות אמינו חיוניות

דיאטת מקדוגל - דוגמא

עובד שהולך 3 פעמים בשבוע במשך 45 אינץ '.

מִין פ. גיל 33 גובה ס"מ 168 היקף פרק כף היד 14,4 חוּקָה רָזֶה גובה / פרק כף היד 11,6 סוג מורפולוגי בעל איבר ארוך משקל (ק"ג 75 מדד מסת גוף 26,6 רצוי מדד מסת הגוף הפיזיולוגי 18,5 משקל פיזיולוגי רצוי ק"ג 52,2 חילוף חומרים בסיסי kcal 1283,3 מקדם רמת הפעילות הגופנית קל משקל, ללא aus 1.42 הוצאה אנרגטית kcal 1822,2 דִיאֵטָה היפוקלורי 12796 קק"ל שומנים ≤10% 127.6 קק"ל 14.2 גרם חלבונים 10% (ממוצע) 127.6 קק"ל 31.9 גרם פחמימות 80% 1020.8 קק"ל 272.2 גרם ארוחת בוקר 15% 192 קק"ל חָטִיף 10% 128 קק"ל ארוחת צהריים 35% 446 קק"ל חָטִיף 10% 128 קק"ל אֲרוּחַת עֶרֶב 30% 382 קק"ל

דוגמה לדיאטת מקדוגל - יום 1

ארוחת בוקר, כ -15% קק"ל TOT חלב סויה, מועשר בסידן 250 מ"ל, 80.0 קק"ל שיבולת שועל 30 גרם, 116.7 קק"ל חטיף, כ -10% קק"ל TOT קיווי 250 גרם, 152.5 קלוריות ארוחת צהריים, כ -40% קק"ל TOT פסטה עם רוטב עגבניות פסטה מסולת מחיטה מלאה 120 גרם, 388.8 קלוריות רסק עגבניות 100 גרם, 24.0 קק"ל חסה 100 גרם, 18.0 קלוריות חטיף, כ -10% קק"ל TOT אגסים 250 גרם, 145.0 קלוריות ארוחת ערב, כ -35% קק"ל TOT שעועית מבושלת פולי בורלוטי מיובשים 100 גרם, 311.0 קלוריות שומר, נורה 100 גרם, 62.0 קלוריות

דוגמה לדיאטת מקדוגל - יום 2

ארוחת בוקר, כ -15% קק"ל TOT חלב סויה, מועשר בסידן 250 מ"ל, 80.0 קק"ל קורנפלקס 30 גרם, 108.3 קלוריות חטיף, כ -10% קק"ל TOT תפוזים 250 גרם, 157.5 קלוריות ארוחת צהריים, כ -40% קק"ל TOT אורז מבושל עם קישואים פסטה מסולת מחיטה מלאה 110 גרם, 407.0 קלוריות קישוא 100 גרם, 32.0 קק"ל צְנוֹן 100 גרם, 23.0 קק"ל חטיף, כ -10% קק"ל TOT תפוח, עם קליפה 250 גרם, 130.0 קלוריות ארוחת ערב, כ -35% קק"ל TOT חומוס במרק חומוס מיובש 100 גרם, 334.0 קלוריות פטריות שמפיניון 100 גרם, 44.0 קלוריות

דוגמא לדיאטה של ​​מקדוגל - יום 3

ארוחת בוקר, כ -15% קק"ל TOT חלב סויה, מועשר בסידן 250 מ"ל, 80.0 קק"ל שיבולת שועל 30 גרם, 116.7 קק"ל חטיף, כ -10% קק"ל TOT קיווי 250 גרם, 152.5 קלוריות ארוחת צהריים, כ -40% קק"ל TOT מרק שעורה וגזר גריסי פנינה 120 גרם, 381.6 קלוריות גזרים 100 גרם, 33.0 קק"ל רָקֵטָה 100 גרם, 25.0 קלוריות חטיף, כ -10% קק"ל TOT אגסים 250 גרם, 145.0 קלוריות ארוחת ערב, כ -35% קק"ל TOT מרק עדשים עדשים מיובשות 100 גרם, 325.0 קלוריות עוֹלֶשׁ 100 גרם, 17.0 קלוריות

דוגמה לדיאטת מקדוגל - יום 4

ארוחת בוקר, כ -15% קק"ל TOT חלב סויה, מועשר בסידן 250 מ"ל, 80.0 קק"ל קורנפלקס 30 גרם, 108.3 קלוריות חטיף, כ -10% קק"ל TOT תפוזים 250 גרם, 157.5 קלוריות ארוחת צהריים, כ -40% קק"ל TOT פולנטה עם פטריות פרוסות פולנטה 210 גרם, 402.0 קלוריות פטריות שמפיניון 100 גרם, 44.0 קלוריות ולריאן 100 גרם, 22.0 קלוריות חטיף, כ -10% קק"ל TOT תפוח, עם קליפה 250 גרם, 130.0 קלוריות ארוחת ערב, כ -35% קק"ל TOT אפונה מבושלת חומוס מיובש 100 גרם, 306.0 קלוריות בצלים 100 גרם, 26.0 קלוריות

דוגמא לדיאטת מקדוגל - יום 5

ארוחת בוקר, כ -15% קק"ל TOT חלב סויה, מועשר בסידן 250 מ"ל, 80.0 קק"ל שיבולת שועל 30 גרם, 116.7 קק"ל חטיף, כ -10% קק"ל TOT קיווי 250 גרם, 152.5 קלוריות ארוחת צהריים, כ -40% קק"ל TOT פסטה חצילים פסטה מסולת מחיטה מלאה 120 גרם, 388.8 קלוריות חציל 100 גרם, 15.0 קק"ל חסה 100 גרם, 18.0 קלוריות חטיף, כ -10% קק"ל TOT אגסים 250 גרם, 145.0 קלוריות ארוחת ערב, כ -35% קק"ל TOT שעועית מבושלת פולי בורלוטי מיובשים 100 גרם, 311.0 קלוריות שומר, נורה 100 גרם, 62.0 קלוריות

דוגמא לדיאטת מקדוגל - יום 6

ארוחת בוקר, כ -15% קק"ל TOT חלב סויה, מועשר בסידן 250 מ"ל, 80.0 קק"ל קורנפלקס 30 גרם, 108.3 קלוריות חטיף, כ -10% קק"ל TOT תפוזים 250 גרם, 157.5 קלוריות ארוחת צהריים, כ -40% קק"ל TOT אורז מבושל עם פלפלים פסטה מסולת מחיטה מלאה 110 גרם, 407.0 קלוריות פלפלים צהובים 100 גרם, 22.0 קלוריות צְנוֹן 100 גרם, 23.0 קק"ל חטיף, כ -10% קק"ל TOT תפוח, עם קליפה 250 גרם, 130.0 קלוריות ארוחת ערב, כ -35% קק"ל TOT חומוס במרק חומוס מיובש 100 גרם, 334.0 קלוריות פטריות שמפיניון 100 גרם, 44.0 קלוריות

דוגמא לדיאטה של ​​מקדוגל - יום 7

ארוחת בוקר, כ -15% קק"ל TOT חלב סויה, מועשר בסידן 250 מ"ל, 80.0 קק"ל שיבולת שועל 30 גרם, 116.7 קק"ל חטיף, כ -10% קק"ל TOT קיווי 250 גרם, 152.5 קלוריות ארוחת צהריים, כ -40% קק"ל TOT מרק כוסמין וארטישוק עמר 120 גרם, 402.6 קלוריות ארטישוקים קפואים 100 גרם, 38.0 קק"ל רָקֵטָה 100 גרם, 25.0 קלוריות חטיף, כ -10% קק"ל TOT אגסים 250 גרם, 145.0 קלוריות ארוחת ערב, כ -35% קק"ל TOT מרק עדשים עדשים מיובשות 100 גרם, 325.0 קלוריות עוֹלֶשׁ 100 גרם, 17.0 קלוריות