מזון וסרוטונין
סרוטונין מתערב בשליטה על תיאבון והתנהגות אכילה, וכתוצאה מכך תחילת שובע מוקדמת, צריכה נמוכה יותר של פחמימות לטובת חלבונים והפחתה, באופן כללי, בכמות המזון הנבלעת. באופן לא מפתיע, אנשים רבים מתלוננים על ירידה במצב הרוח (למשל דיכאון טרום וסת, ראה תסמונת טרום מחזור) מרגישה צורך חשוב בממתקים (עשירים בפחמימות פשוטות) ובשוקולד (הוא מכיל ומקדם את ייצור הסרוטונין, מכיוון שהוא עשיר בסוכרים פשוטים , כמו גם חומרים פסיכואקטיביים). לכן, במקרה, כמה תרופות אנורקטיות שימושיות לטיפול בהשמנת יתר, כגון fenfluramine, פועלות על ידי הגברת האות של סרוטונין.
בליעת פחמימות רבות מעוררת הפרשת אינסולין, הורמון שמקל על כניסת חומרים מזינים לתאים, כולל חומצות אמינו למעט טריפטופן. כתוצאה מכך, לאחר הפרשת אינסולין מסיבית כתגובה להיפרגליקמיה, הרמות היחסיות של טריפטופן בדם עולות (כיוון שרמות חומצות אמינו אחרות יורדות). העלייה היחסית בטריפטופן מקלה על מעבר שלה למערכת העצבים המרכזית, שם היא מגבירה את הייצור. סרוטונין; זה מעורר מנגנון משוב שלילי קלאסי שמפחית את הרצון לצרוך פחמימות. עם מנגנון דומה, רמות הסרוטונין עולות גם במהלך מאמץ גופני (מה שמסביר בחלקו את ההשפעות האנטי דיכאוניות של פעילות מוטורית); העלייה המוגזמת של חומר זה במהלך מאמץ מאומץ וממושך מעורבת בתפיסת העייפות.
לאחר ארוחה עשירה בחלבון, ולכן בטריפטופן, ריכוז חומצת האמינו הזו בדם עולה, מבלי לשנות את רמות הסרוטונין במוח. חוסר השפעה זה נובע מהעובדה שבמקביל ריכוז חומצות אמינו אחרות עולה גם בדם אשר, כביכול, מונעות מעבר טריפטופן למוח. מסיבה זו, צריכת מזון המכיל טריפטופן או תוסף ספציפי אינה מעלה את רמת הסרוטונין באופן משמעותי; אפילו מתן אותו אינו אפשרי מכיוון שהוא מתפרק לפני שהוא יכול לייצר את השפעתו.
סרוטונין ומעי
סרוטונין מסדיר תנועתיות והפרשות מעיים, כאשר "נוכחותם של תאי אנטרוכרומפין המכילים סרוטונין בולטת; היא גורמת לשלשול אם היא קיימת בעודף ועצירות אם היא קיימת בפגם. פעולה זו", בפרט, רגישה ל"יחסי הגומלין בין "האנטרי. מערכת העצבים "והמוח (מערכת העצבים המרכזית - מערכת העצבים המרכזית) ומסביר מדוע לחצים פסיכופיזיים חשובים לעיתים קרובות יש השלכות על תנועתיות המעיים.
סרוטונין ומערכת הלב וכלי הדם
במערכת הלב וכלי הדם, סרוטונין פועל על התכווצות העורקים, עוזר לשלוט בלחץ הדם; הוא גם מעורר את התכווצות השרירים החלקים של הסמפונות, שלפוחית השתן והכלים התוך גולגולתיים (נראה כי התכווצות כלי דם מאסיבית של עורקי המוח גורמת להתקף המיגרנה וכן התרחבות יתר של כלי הדם).
סרוטונין קיים גם בטסיות, מתוכן הוא מעורר צבירה על ידי הפעלת פעילות כלי הדם וטרומבוגנית כתגובה לנגע באנדותל כלי הדם (למשל בתגובה לטראומה).
מיניות והתנהגויות חברתיות
המערכת הסרוטינו -אנרגטית מעורבת גם בשליטה על התנהגות מינית ויחסים חברתיים (נראה שרמות נמוכות של סרוטונין קשורות למיניות יתר והתנהגות תוקפנית אנטי -חברתית). אין זה מקרה שחלק מהתרופות המגבירות את שחרור הסרוטונין ו / או את פעילות הקולטנים שלו, כגון אקסטזה, מעוררות אופוריה, תחושה של חברותיות מוגברת והערכה עצמית. בנוסף להתנהגות מינית, לסרוטונין יש השפעות מעכבות על רגישות הכאב, התיאבון וטמפרטורת הגוף.
לאחר שחרורו ממסוף האקסון, חלק מסרוטונין מתקשר עם הקולטנים הפוסט -סינפטיים, בעוד שהעודף מתפרק על ידי MAO (מונואמין אוקסידאז) או נספג מחדש (ספיגה חוזרת) על ידי הטרמינל הפרסינפטי, שם הוא מאוחסן ב שלפוחיות מסוימות. תרופות מעכבות MAO גורמות לחסימה בלתי הפיכה של מונואמין אוקסידאז, מה שמעלה את ריכוז הסרוטונין ומונואמינים מוחיים אחרים במערכת העצבים המרכזית; לכן הם מועילים בטיפול בדיכאון, גם אם השימוש בהם מצטמצם כעת בשל תופעות הלוואי החשובות. ברמה של מערכת העצבים המרכזית, הסרוטונין הקיים בפגם הוא למעשה הגורם לירידות פתולוגיות במצב הרוח; חוסר סרוטונין עלול לכן לגרום לדיכאון, אך גם למצבי חרדה ותוקפנות. הרבה תרופות נוגדות דיכאון (כגון פרוזאק) לפעול על ידי חסימת ספיגה חוזרת של סרוטונין, ובכך לשחזר ולחזק את האות שלו, שאצל אנשים בדיכאון הוא עני במיוחד; אותה פעולה מכוסה על ידי ג 'ון סנט (או סנט ג'ון). חלק מהתרופות הללו מגבירות בו זמנית את האות של סרוטונין ושל נוראפינפרין (אפקט סרוטונרגי ונורדרנרגי, אופייני לדולוקסטין ולוונאפקסין).תרופות מסוימות בעלות תכונות אנטי מיגרנות גם מגבירות את האות של הסרוטונין (הן אגוניסטים לקולטן סרוטינונרגיים, כגון סומטריפטן), בעוד שלתרופות אחרות הנלקחות לאותה מטרה יש את האפקט ההפוך (פיזוטיפן ומתיזרגיד).
קיומן של תרופות רבות המסוגלות להפריע לחילוף החומרים של הסרוטונין המבצעות השפעות מגוונות חלקית תלוי, כאמור, בנוכחות קולטנים שונים (ישנם לפחות 7 סוגים), המופצים ברקמות הגוף השונות ואיתם עקרונות פעילים.
עודף סרוטונין
עודף של סרוטונין גורם לבחילות והקאות ולא במקרה מדובר באחת מתופעות הלוואי העיקריות של תרופות נוגדות דיכאון שונות, כגון פרוזאק (בחילות מתעוררות בשבוע הראשון של הטיפול ולאחר מכן שוככות); אונדאנסטרון, תרופה הפועלת כאנטגוניסט לקולטן סרוטונין, היא במקום זאת אנטי -דממה חזקה (היא מונעת את רפלקס ההקאה, חזקה במיוחד במהלך מחזורי כימותרפיה).
