בננות שחורות? אל תזרוק אותם: רכים ומתוקים, הם מושלמים להכנת קינוחים מעולים. היום נשתמש בהם להכנת פודינג טעים, קל ומהיר במיוחד!
תעודת זהות של המתכון
- 87 קלוריות קלוריות למנה
-
חומרים
- 500 מ"ל חלב דלדל למחצה
- 2 בננות בשלות היטב
- 20 גרם קמח לבן סוג 0
- 20 גרם עמילן תירס
- (תמצית) וניל לפי הטעם
- מיץ לימון וגרידת לימון לא מטופלים
חומרים דרושים
- 4 צנצנות / כוסות
- סולם שוקל מזון
- שׁוֹט
- סיר קטן
- מזלג
הכנה
- בסיר יוצקים כ -300 מ"ל חלב, מוסיפים את הסוכר החום ומביאים לרתיחה על אש נמוכה.