העיכול חומצי נעים ובעל עקביות עדינה, הסורבה אידיאלי לריענון הפה בתום ארוחה דשנה, אך הוא גם מהווה פרק אד -הוק ל"ניתוק "בין מנת בשר לאחרת של דגים.
לכן בלתי נמנע הן באירועים מיובאים והן בארוחות ערב עם חברים, הסורבה תמיד מוזמן מאוד. אבל מה לעשות כשיש לך מעט זמן להכין את הסורבה הקלאסי?
תן לי 3 דקות להכין "סורבה לא סורבה" שהיא קנאתו של הבר.
סרטון של המתכון
בעיות בהפעלת הסרטון? טען מחדש את הסרטון מיוטיוב.
תעודת זהות של המתכון
- 110 קלוריות קלוריות למנה
-
חומרים
- 500 גרם גלידת לימון
- 100 מ"ל חלב
- 100 מ"ל יין מבעבע
- 100 מ"ל וודקה לימון
חומרים דרושים
- קנקן אחד
- 1 כף עץ
- מערבל טבילה אחד (במידת הצורך)
- חלילים להגשה
הכנה
- בקנקן גדול יוצקים את גלידת הלימון בעזרת מנת גלידה או כמה כפות.
- שלב את החלב הקר, וודקה הלימון והיין המבעבע הקפוא עם גלידת לימון. מערבבים הכל עם מערבל הטבילה עד לקבלת תערובת קטיפתית
לחלופין
מי שלא אוהב וודקה יכול לדלל גלידת לימון רק עם יין מבעבע יבש או יין מבעבע.- מגישים את הסורבה קר מאוד על חלילים, מקשטים עם גרידת לימון ופרוסות. לפני ההגשה, מנערים את התערובת כדי לערבב היטב את כל החומרים.
ההערה של אליס - PersonalCooker
אמנם לא "סורבה ראוי", אבל אני בטוח שהמשקה הזה יכבוש את החיך של האורחים שלכם! אפקט מהיר, פשוט ומובטח!ערכים תזונתיים ובריאות הערה על המתכון
ה"סורבה "עם לימון פאסט הוא אלטרנטיבה לסורבה הקלאסי. הוא מספק כמות לא מבוטלת של פחמימות ושומנים פשוטים, ולכן המנה הממוצעת (לארוחה) לא תעלה על 100 מ"ל (110 קק"ל).