שם מדעי
גפן יין
מִשׁפָּחָה
Vitaceae
מָקוֹר
אֵירוֹפָּה
חלקים בשימוש
תרופה המורכבת מהעלים, הזרעים ועור הפרי
מרכיבים כימיים
- פלבנואידים (קוורצטין);
- פלאוונולים (OPC, או אוליגומרים פרוקיאנידוליים, או לוקואנטוציאנידינים);
- אנתוציאנינים;
- רזברטרול;
- כולין-אינוזיטול;
- חומצות אמינו דיקרבוקסיליות;
- טאנינים;
- מלח מינרלי;
- פחמימות;
- חומצות אורגניות (מאליות, אוקסליות, סוקסיניות);
- טרטרטים;
- ויטמין C.
גפן ברפואת צמחים: תכונות הגפן
הגפן היא "צמח חשוב, המשמש בפיטותרפיה בצורה של תמציות סטנדרטיות המתקבלות מקליפת הפרי ומהזרעים (זרעי ענבים), עשיר בחומרים פעילים בעלי פעילות ביולוגית ותרופתית.
