אנטומיה ותפקודי הפילורוס
הפילורוס הוא האזור הסופי של הקיבה, המסדיר את מעבר תכולת הקיבה לתריסריון (חלק ראשוני של המעי הדק). בנקודת ההפרדה של שני איברים אלה ישנו סוגר אמיתי, הסוגר הפיילורי, אשר עם פתיחתו וסגירתו מסדירים את המעבר של אדרת הקיבה לתריסריון (שימון הוא עיסת המזון המעוכל למחצה הנמצאת בקיבה)
ניתן לחלק את הפילוס באופן דידקטי לשני חלקים נפרדים:
האנטרום הפילורי, המחבר אותו לגוף הקיבה;
התעלה הפילורית, המחברת אותו לתריסריון.
כל תנועות הפתיחה והסגירה הללו מוסדרות על ידי גורמים הומורליים ועצבניים; מטרתם היא לתת לבטן מספיק זמן לביצוע פעולת עיכול יעילה, ואז לשפוך את תוכנו בהדרגה לתריסריון.הדרגתיות זו חיונית לתת לאנזימים ולמיצי העיכול, הנמצאים במערכת העיכול הראשונה, זמן להשלמת העיכול. של שימניות וסופגות חומרים מזינים, לפני שמגיע גל חדש של תכולת קיבה.
יחד עם זאת, השסתום הפילורי אינו מאפשר ריפלוקס של חומר תריסריון לחלל הקיבה (למעט במקרה של פתולוגיות מסוימות).
מבחינה אנטומית, לפילרוס יש מסלול כמעט אופקי והוא ממוקם סביב הגוף של החוליה המותנית הראשונה. הסוגר הפילורי נוצר על ידי עיבוי של הסיבים העגולים של הטוניקה השרירית הקיבה, שביניהם הסיבים האורךיים החיצוניים ביותר נושפים החוצה. ההתכווצות הרווחת של הסיבים המעגליים קובעת את סגירת הסוגר הפיילורי, בעוד שרוב התכווצויות הסיבים האורךיים גורמות להתרחבותו.
פתיחה וסגירה של הפילוס
כאשר מזון מגיע מהוושט, ה- pH בקיבה - חומצי חזק - עובר לכיוון ניטרליות, בשל רוק מהול במזון; זה גורם לפילוס להיסגר. כיווצי הקיבה מערבבים את המזון שבא במגע עם מיץ הקיבה החומצי, שהפרשתו עולה בינתיים; כך שלאט לאט ה- pH של הקיבה חוזר לחומציות. כאשר הפזמון הכלול באנטרום הפך לחומצי, הפילורוס נפתח ומאפשר לו לעבור לאמפולה התריסריון (חלק ראשון של התריסריון). מעבר החומר החומצי לנורה התריסריון גורם בתורו לסגירת הפילורוס, בעוד שבקיבה חומר אלקליין אחר מגיע לאנטרום.לאחר מכן, בעוד התוכן האנטראלי נחמצ, חומציות התוכן של נורת התריסריון מנוטרלת על ידי הריר הבסיסי המופרש מבלוטות ברונר, כך שהפילרוס נפתח מחדש והמחזור חוזר על עצמו, בעוד שתכולת התריסריון מועברת במורד הזרם על ידי פריסטלסיס.
