נערך על ידי דוקטור איזו לורנצו
על פי החוזר הידוע של משרד הבריאות, קריאטין, לאחר חומצות אמינו מסועפות, בקטגוריית המוצרים שמטרתו "שילוב חומצות אמינו ונגזרות, מוגדר כ"נגזרת של חומצת אמינו בעלת פונקציה של עתודה של פוספטים אנרגטיים בשרירים ".
הגוף שלנו צורך וממיר מדי יום כ -30 מ"ג קריאטין לכל ק"ג משקל גוף, שווה לכ -2 גרם ליום לגבר של 70 ק"ג עם תוכן קריאטין כולל של כ -120 גרם, אשר מסולק עם השתן למטה. צורה של קריאטינין.
לפיכך ניתן להעריך את דרישת הקריאטין היומית בכ -2 גרם, מחציתם נובעים מסינתזה אנדוגנית (במיוחד בכבד) וחצי מהמנה שנלקחת עם בשר. הקריאטין הנמצא במנת מזון רגילה (נתח אקסוגני), יחד עם זה המיוצר על ידי גופנו (נתח אנדוגני), מספיק אם כן מספיק כדי לכסות את הצרכים היומיומיים, ולהחליף את כמות הקריאטין שעוברת חילוף החומרים והאיבוד בשתן, בעוד היחידה האנדוגנית המכסה מסוגלת לכסות את הצרכים גם במקרה של דיאטות צמחוניות, שבהיותן נטולות מזונות בשריים אינן מסוגלות לספק את החומר שכבר נוצר: 200-250 גרם בשר מכילים כגרם קריאטין אחד.
לא במקרה ההנחיות המשרדיות מציינות כי ניתן להגדיר את השימוש ה"שימוש "בקריאטין, כמו לחומרים אחרים המסונתזים על ידי הגוף, לצרכים תזונתיים ביחס לצרכים מסוימים הקשורים למשל לצורך מוגבר או בסינתזה מופחתת. . " אם המינון המומלץ הוא 4-6 גרם ליום, זה לא יכול לעבור את תקופת הצריכה של שלושים יום. מעבר לתקופה זו, המינון אינו יכול לעלות על 3 גרם ליום.
במובן זה, השימוש בקריאטין, כמו כל סוג תוסף אחר, שאינו מוצדק על ידי צרכים תזונתיים או רפואיים אמיתיים, מסתכן בצעד ראשון לקראת פיתוי של סימום.
אם כבר לספורטאים שעוברים עומסי אימון ותחרות משמעותיים, העצה לקחת קריאטין או חומצות אמינו אינה מוצדקת מבחינה תזונתית ורפואית, זה אפילו דוחה אם היא מתייחסת לספורטאים צעירים מקבוצות הגיל הראשונות.
