מוצרי מזון הם מוצרים שנועדו לשפר את רווחת האורגניזם ולתמוך במשטר התזונה המשותף. ככזה, עליהם לעמוד בקריטריונים מסוימים לתאימות ומוסדרים מבחינה רגולטורית: מה מדווח על אריזת המוגמר המוצר משמש ליידע נכון את מי שעושה בו שימוש, כמו גם להגן עליו מפני סיכונים בריאותיים פוטנציאליים.
none:
אַחֵר רעילות וטוקסיקולוגיה עייפות
נכון לעכשיו, תוספי המזון הקיימים בשוק מנוסחים עם מרכיבים תזונתיים ו / או פונקציונליים המתאימים לצרכים המגוונים ביותר, ולכן הבחירה יכולה להיות מורכבת.
בנוסף, מוצרים אלה כפופים ל"דגש מופרז, בכל הנוגע לתקשורת לצרכן: תוויות וחומר פרסומי בתקשורת ההמונים יכולים לפעמים להטעות וליצור בלבול אצל אלה המחפשים תוסף למען רווחתם שלהם. כדי להגן על בריאות המשתמשים בהם, משרד הבריאות קבע שורה של המלצות על המידע והתקשורת הנכונה של ההשפעות התזונתיות ו / או הפיזיולוגיות של תוספי מזון, בהתבסס על ראיות מדעיות מאוחדות.
כרגע חשוב להדגיש כי לא ניתן לראות במוצרים אלה "אלטרנטיבה להרגלי אורח חיים בריאים ומאוזנים; באותו אופן לא ניתן להשוות תוספי מזון לתרופות ולתרופות טיפוליות לריפוי או ריפוי של פתולוגיה מסוימת.
