מאת סבסטיאנו ססה, יועץ תזונה
ראו גם: קלוריות גלידה
מבחינה תזונתית, גלידה היא "תוסף מזון" מצוין, היא מעוררת תחושת שובע.
פירות או שמנת?
הערך התזונתי תלוי במרכיבים. ניתן להבחין בין גלידות פירות ושמנת;
מבחינה קלורית, לגלידת פירות יש מספר קלוריות נמוך יותר: 150 קק"ל ל -100 גרם. אלה עם שמנת 300 קק"ל על 100 גרם.
מושלם למי שעוסק בספורט
גלידה עונה במיוחד על הצרכים של מי שעוסק בספורט. הפחמימות שהוא מכיל הן לקטוז וסוכרוז, חיוניות למטבוליזם של כדוריות דם אדומות ורקמות עצבים.
מספק הרבה מים, מושלם לחידוש הפסדי מים שאבדו במהלך התנועה.
אני מסכם באומר שאפילו גלידות שמנת בסדר, בעלות אינדקס גליקמי נמוך, כלומר הן מעלות לאט את תכולת הגלוקוז בדם (גליקמיה).
במקרה של גלידה, ייצור האינסולין, הורמון המופרש מהלבלב על ידי תאי בטא, הוא איטי וסדיר, וכתוצאה מכך הגלוקוז נספג לאט יותר על ידי התאים השורפים אותו כדי להשיג אנרגיה מבלי להפוך אותו לשומן. .
מאכלים אחרים - ממתקים אספקים קנטוצ'י קרמל מסוכר שוקולד ארז שוקולד לבן שוקולד לבן קנדיט צ'ינטלי גלידת קרפים גלידת ריבת גרניט ריבה וריבה מרשמלו מרציפן דבש חרדל נוטלה ספוג עוגת פנדורו פנטון סורבט שטרודל נוגט ופלה זבייונה קמח סוכר אחרים פריטים אלכוהוליים ונגזרות ממתיקים ממתקים פירות עלים פירות יבשים חלב ונגזרות קטניות שמנים ושומנים דגים ומוצרי דגים סלמי תבלינים ירקות מתכונים למנות ראשונות לחם, פיצה ובריוש מנות ראשונות ירקות וסלטים ממתקים וקינוחים גלידות וסורטים סירופ, רוחות וגרפסים בסיסיים תכשירים ---- במטבח עם שאריות מתכוני קרנבל מתכוני חג המולד מתכוני דיאטה מתכונים קלים יום האישה, אמא, אבא מתכונים פונקציונליים מתכונים בינלאומיים מתכוני פסחא מתכונים לצליאק מתכונים לחולי סוכרת מתכונים לחגים מתכונים עבור S a מתכונים צמחוניים ולנטינו מתכונים חלבון מתכונים אזוריים מתכונים טבעוניים
