"אני לא מבין מדוע בני אדם רואים בעכברים חיות מגעילות, נשאי מזל רע ורע! אנחנו המכשפות, לעומת זאת, אוהבות אותן מאוד, הן חיות קטנות וחמודות המתרוצצות בבית ונותנות לנו את ההשראה הנכונה לשיקויים וטקסים קסומים! הן גם חיות מחמד מתוקות, ממש מתוקות, כל כך מתוקות שהחלטתי להכין אותן במטבח ולאכול אותן !! "
בואו נראה כיצד להכין כמה עכברי שוקולד חמודים לקראת ליל כל הקדושים.
סרטון של המתכון
בעיות בהפעלת הסרטון? טען מחדש את הסרטון מיוטיוב.
תעודת זהות של המתכון
- 309 קלוריות קלוריות למנה
-
חומרים
עבור 8 עכברים
- 150 גרם ביסקוויטים יבשים
- 40 גרם קרם שוקולד
- 100 גרם ריקוטה טרייה
- 15 גרם קקאו מריר
- 50 גרם סוכר
- במידת הצורך: 1-2 כפות חלב
לקשט
- 30 גרם שוקולד מריר
- 1 כף חרוזי כסף
- כמה דרגי שוקולד
- בערך 10 גרם שקדים פרוסים
- Q.b. של קמח קוקוס
- Q.b. של קקאו מריר
- 1 כף גוג'י ברי
חומרים דרושים
- קְעָרָה
- שקית פלסטיק
- מערוך או מרכך בשר לעוגיות
- לְנַפּוֹת
- קרש חיתוך
- נייר אפייה
הכנה
- אוספים את הביסקוויטים היבשים בשקית ניילון וחותכים אותם לפירורים בעזרת מערוך או פטיש בשר מערבבים את הביסקוויטים עם הסוכר.
- מנפים את אבקת הקקאו הלא ממותקת ומוסיפים אותה לביסקוויטים.
- מערבבים את האבקות יחד עם כף אגוזי לוז וממרח ריקוטה. ללוש בידיים עד לקבלת תרכובת מעשית; במידת הצורך מוסיפים כמה כפות חלב כדי להקל על העיבוד.
- מחלקים את התערובת שהתקבלה כך ל -8 חלקים שווים פחות או יותר. מכל חלק יוצרים אליפסה עם קצה מוארך: בצורה זו תוכל להשיג את גוף העכבר.
- מגלגלים 4 עכברים בקוקוס מגורד ו -4 הנותרים באבקת קקאו לא ממותקת: בדרך זו נשיג עכברים שחורים ולבנים.
- בשלב זה, המשך בעיטור. להכנת הזנבות ממיסים את השוקולד המריר במיקרוגל או בסיר כפול. שופכים את השוקולד המומס על דפי נייר אפייה, מנסים ליצור מקלות עם קצה מסולסל: בדרך זו תקבלו את זנבות העכברים. השאירו את השוקולד להתקרר במקרר למשך 30 דקות.
האם ידעת ש
כדי להאיץ את הזמנים, מומלץ לתת למקלות השוקולד להתקרר במקפיא: כך הזנבות יהיו מוכנים תוך מספר דקות!- בינתיים, לקשט את פניהם של העכברים. הפוך את העיניים עם חרוזי כסף, הפה עם גוג'י ברי והאוזניים עם קונפטי שוקולד צבעוני או עם פתיתי שקדים.
- לאחר שהתקרר, השוקולד יקבל צורה של מקל. הכנס בעדינות כל זנב שוקולד לעכבר, מול האף.
- עכברי ליל כל הקדושים מוכנים!
ההערה של אליס - PersonalCooker
אנחנו מהמרים שעכשיו אתם בני האדם תתחילו להסתכל על העכברים האלה בעין אחרת? אמרתי לך שעכברים הם חיות מחמד מתוקות (והן טובות לאכילה) !!ערכים תזונתיים ובריאות הערה על המתכון
עכברי שוקולד ליל כל הקדושים הם קינוחים אנרגטיים למדי, עם שכיחות קלורית המיוחסת לפחמימות, ואחריהם שומנים ולבסוף חלבונים.
פירוק חומצות השומן לטובת אלה הבלתי רוויות, הכולסטרול אינו קיים במיוחד אך הסיבים נמצאים בשפע.
עכברי שוקולד ליל כל הקדושים אינם מזון מתאים לתזונה נגד עודף משקל ומחלות מטבוליות מסוימות. הם מכילים גלוטן ולקטוז, וזו הסיבה שהם אינם מתאימים לתזונה כנגד אי סבילות קשורה.
המנה הממוצעת היא סביב 30 גרם (95 קק"ל).
הערכים התזונתיים מתייחסים ל -100 גרם עכברים, ללא קישוט.