E150a כרמל פשוט או גולמי
קרמל פשוט או גולמי הוא צבע חום המתקבל מסוכר נוזלי (סוכרוז או גלוקוז) בתוספת נתרן פחמתי.
ניתן להכיל אותו במאפים, ביסקוויטים, לחם, תמציות קפה, פודינגים, ליקרים, משקאות קלים, גלידות, ארטיקים, שימורים.
כיום אין תופעות לוואי שליליות ידועות בנוגע לשימוש בקרמל רגיל כתוסף מזון.
מינון ADI: /