E161c C.I. CRYPTOXANTHINE (C.I. 75135)
Cryptoxanthin הוא צבע צהוב, ממוצא טבעי, השייך למשפחת הקסנתיל.
הוא קיים בקליפת התפוז, בפירות היער של האלצ'צ'נגי (Physalis alkekengi L.: צמח רב שנתי, השייך למשפחת Solanaceae, המייצר פירות יער אכילים) ובמיני צמחים אחרים.
מינון ADI: /
