אלרגיה לסויה היא אחת מאלרגיות המזון הנפוצות ביותר. זוהי תגובה שלילית המתווכת על ידי מערכת החיסון המתרחשת לאחר צריכת התזונה של הזרעים או הנגזרות של מקסימום גליצין (משפחת Fabaceae); כפי שנראה, חומרת התסמינים משתנה.
הערה: שמן סויה מזוקק במיוחד פטור מתווית נוכחות של אלרגנים, מכיוון שהוא אינו מכיל עקבות של חלבונים, שהם הסוכנים האחראים לתגובות החיסון לסויה.