קסיוטה - חלב ונגזרות
none / חלב ונגזרות / 2021

קסיוטה




- ויכולה להתייחס גם למוצרים השונים מאוד זה מזה; למעשה, הקאוטה יכולה להתבסס על חלב פרה, כבשים, עזים ותאו, לעבור תהליכים שונים, להיות קצף משתנה - רזה או חלקית - וניתנת לתיבול קצר או בינוני - מ 14 ימים עד לא יותר מ -3 חודשים.

none:  אימון-פיזיולוגיה צנטריפוגה חומרים נוגדי תזונה 





none








none
קערת פוקי: איך להכין אותה
קערת פוקי: איך להכין אותה
מה זה קסיוטה? מאפיינים תזונתיים ושימוש בתזונת Caciotta. כיצד משתמשים בו במטבח? תיאור ורמזים לייצור Caciotte