אודות גלוטמין פפטיד - הפרה
גלוטמין פפטיד - הפרה
תוסף מזון המבוסס על פפטיד L-Glutamine (L-Alanin L-Glutamine; Glycyl L-Glutamine)
פוּרמָט
חבילה של 400 גרם
הרכב
פפטיד L-Glutamine (L-Alanin L-Glutamine; גליציל L-גלוטמין)
ויטמין B6
ממתיק: אספרטיים
חומץ: חומצת לימון
מונוהידראט ודקסטרוז וטעמים.
עבור 10 גרם: פפטיד גלוטמין 6 גרם מתוכו גלוטמין 1.75 גרם
ויטמין B6 - 600 מ"ג
תכונות המוצר גלוטמין פפטיד - פריטה
L-גלוטמין פפטיד - מוצר זה מורכב משני דיפפטידים של גלוטמין: L-alanyl L-Glutamine ו- Glycyl-L-Glutamine, המתקבל על ידי הידרוליזה של גלוטן. גלוטמין מהווה 67% מהפפטיד הראשון ו -72% מהשני. הניסוח המדובר נבחר על בסיס ראיות ניסיוניות שהוכיחו יציבות טובה יותר של הדיפפטיד המתקבל סינתטי בתמיסות מימיות וטמפרטורות גבוהות; התוצאה היא שימור טוב יותר של המבנה שלה עם פחות הידרוליזה בגלוטמט ואמוניה. עם זאת, נראה כי אין הבדלים מהותיים בזמינות הביולוגית של המוצר או בצריכתו על ידי תאי המעי. במילים אחרות, היתרון של הגלוטמין הדיפפטיד מתבצע ליציבות רבה יותר בסביבה מימית ולא ליכולת החדירה הטובה יותר של המעי או הפרמקוקינטיקה, כפי שמדגישים זאת בדרך כלל. עם זאת, יש לטעון טענה אחרת לגבי הניהול הפרנטרלי של הדיפפטיד, שגם הוכיח שהוא טוב יותר מבחינה פרמקוקינטית.
גלוטמין היא חומצת אמינו שאינה חיונית במצבים פיזיולוגיים, אך היא יכולה להיות כך במצבים מסוימים, בעיקר פתולוגיים. באופן כללי הכמות המיוצרת על ידי הרקמות השונות, ובמיוחד על ידי שריר השלד, מאפשרת לעמוד בדרישות היומיומיות של חומצת אמינו זו, בהתחשב בכך שתזונה בריאה יכולה לספק עד 10 גרם גלוטמין ליום. חומצת אמינו זו היא חלק מתפקודים רבים של האורגניזם כגון:
- הובלת קבוצות אמינו שישמשו לסינתזת חלבונים או ניקוי רעלים מהכבד;
- סינתזת חלבון;
- פונקציית אנרגיה: חידוש מחזור הקרבס או גלוקונאוגנזה;
- הישרדות וצמיחה של תאי המעי והחיסון;
- סינתזה של ארגינין, גלוטתיון ונוירוטרנסמיטורים.
- פעולת חוצץ: במצבי חמצת, למעשה, עודף הפלזמה של גלוטמין, בנוסף לגמילה מהכבד, נפטר בחלקו בכליה. ברמה זו הגלוטמין משחרר את האמוניה NH3 וחוזר לגלוטמט; NH3 רוכש פרוטון והופך ל- NH4 +, בדרך זו הכליה נפטרת מיון מימן (H +) ומונעת חומצת דם.
ישנם מחקרים רבים המאמתים את היעילות של תוספי גלוטמין בטיפול במחלות כרוניות, כוויות קשות, תסמונת כשל חיסוני, מחלות קשות במערכת העיכול, מניעה של התערבויות כירורגיות וקצ'קסיה.
ויטמין B6: הידועה גם בשם פירידוקסין, היא נגזרת של פירידין שמוצגת בעיקר באמצעות בשר, נספגת בצום לאחר הידרוליזה תלויה ב- ATP ומועברת אל הכבד הכבול לאלבומין. כאן הוא הופך לפירידוקסמין ולאחר מכן לפירידוקסאל ולאחר מכן פוספורילציה, וכתוצאה מכך הפעלה ואחסון. מהכבד הוא יועבר לרקמות השונות, שם יוכל לבצע את תפקידו הביולוגי:
- הוא מעלה את רמות הגלוקוז בדם: הוא מקדם גליקוגנוליזה וגלוקונגנזה;
- הוא חלק מתהליכי הדימינציה של חמצון וטרנסאמינאזון (מטבוליזם של חומצות אמינו)
- מקדם את הסינתזה של נוירוטרנסמיטורים כגון סרוטונין, דופמין, נוראדרנלין, GABA.
- מנחה את הסינתזה של קבוצת ההם, הדרושה להמוגלובין כדי לקשור חמצן;
- הוא מאפשר סינתזה של ניאצין, החל מטריפטופן;
- מווסת את הפעולה ההורמונלית;
הוא משמש לטיפול במחלות רבות, בעלות חשיבות מיוחדת להפרעות נוירודגנרטיביות, לב וכלי דם וחסינות.
הדרישה היומית שלו היא סביב 1 / 1.5 מ"ג, אך גם במקרה זה פרקי המחסור נדירים מאוד.
גלוטמין בספורט.
תוספי גלוטמין משמשים בספורט למטרות שונות:
- שיפור הביצועים הספורטיביים;
- להפחית את קטבוליזם השרירים;
- להקל על ההתאוששות;
- הגדל את צמיחת המסה הרזה;
- נלחם בתסמונת אימון יתר.
למרות היישומים הרבים והירידה הניכרת ברמות הגלוטמין בעקבות פעילות גופנית אינטנסיבית, אין מעט הוכחות מדעיות המסוגלות לתמוך ביעילות התוספת של חומצת אמינו זו בספורט.
השפעות ארגוגניות ומשפרות על הביצועים נרשמו לאחר תוספת של גלוטמין עם פחמימות או חומצות אמינו מסועפות, ואילו לבד זה הוכיח את יעילותו בשיפור הפרופיל החיסוני אצל אנשים שעברו אימון אינטנסיבי.
ישנן עדויות, אם כי מתוארכות ומוכחשות בדייקנות, על יעילותו של גלוטמין בשיפור סינתזת הגליקוגן בעקבות פעילות גופנית אינטנסיבית.
שיטת שימוש המומלצת על ידי החברה - גלוטמין פפטיד - PRONUTRITION
מנה אחת (10 גרם מוצר) ליום מדוללת במים.
הוראות שימוש בספורט גלוטמין פפטיד - PRONUTRITION
למרות שלא הוגדרה מינון אופטימלי לניהול, ניתן להסיק מהמחקרים השונים ריכוזים בהם גלוטמין נתן השפעות חיוביות:
- ב -100 מ"ג לק"ג הוכח כיעיל בהפחתת היפר -אימונמיה לאחר פעילות גופנית מאומצת;
- ב -3.5 גרם ליום יחד עם פחמימות, זה הפחית את תחושת העייפות בקרב כדורגלנים;
- ב- 5 גרם ליום, יחד עם BCAA וחלבונים, הוא הגביר משמעותית את רמות המסה הרזה תוך 10 שבועות;
- עם 7 גרם ליום זה שיפר את הפרופיל החיסוני אצל אנשים שעברו אימון אינטנסיבי;
- ב- 8 גרם ליום עם פחמימות שיפור סינתזת הגליקוגן.
בהתחשב בניסוח הספציפי של המוצר, כדי להגיע לממוצע של לפחות 3 גרם גלוטמין, יהיה צורך לדלל 2 מנות במים או בנוזל אחר, בסך כולל של 20 גרם מוצר, שניתן לפזר אותו לפני -אימון ובהתאוששות בשלב.
יש לחזור ולהדגיש כי קינטיקת ההפצה של דיפפטידים אלה לאחר מתן אוראלי לא אופדה במלואה, וממילא לא נראה שהיא חוסכת גלוטמין מאליזה אנטרוציטית.
כיצד לייעל את פעילותו - גלוטמין פפטיד - פריון
מהמחקרים השונים עולה כי העמותה של
גלוטמין + BCAA + חלבונים קובעים עלייה במסה רזה לאחר שבועות של תוספי תזונה ופעילות גופנית כבדה;
גלוטמין + פחמימות, שנלקחו בחלון האנאבולי לאחר האימון, יכולים להקל על ספיגת הגלוקוז וסינתזת הגליקוגן; נראה כי הם משפרים את הביצועים הספורטיביים ומפחיתים את תחושת העייפות.
נראה כי גלוטמין + קריאטין + ריבוז אינו מספק יתרונות מיוחדים מבחינת וריאציה של הרכב הגוף.
תופעות לוואי גלוטמין פפטיד - הפרה
מספר מחקרים ניסו להשלים עם מינונים של גלוטמין דרך הפה אפילו יותר מ -20 גרם, מבלי לרשום תופעות לוואי מיוחדות.
מחקר אחד ארוך טווח, שבו ספורטאים נטלו מינונים של 28 גרם ליום למשך שבועיים, מופץ ב -4 צריכות שונות, לא מצא תופעות לוואי.
אמצעי זהירות לשימוש גלוטמין פפטיד - פריטה
המוצר אסור במקרים של פתולוגיה כלייתית או כבדית, מחלות לב וכלי דם ו / או יתר לחץ דם, במהלך ההריון, במהלך ההנקה, מתחת לגיל 12 ובמתבגרים שטרם נוצרו.
במקרה של שימוש ממושך (מעל 6/8 שבועות) יש צורך בחוות דעת הרופא.
מאמר זה, המפורט בקריאה חוזרת של מאמרים מדעיים, טקסטים באוניברסיטה ונהוג נפוץ, נועד למטרות מידע בלבד ולכן אין לו ערך מרשם רפואי. לכן תמיד יש להתייעץ עם הרופא, התזונאי או הרוקח לפני שתתחיל להשתמש בתוסף כלשהו.. למידע נוסף אודות הניתוח הביקורתי של גלוטמין פפטיד - פריה.
השפעות פעילות גופנית על מוות לויקוציטים: מניעה על ידי חלבון מי גבינה הידרוליזה מועשר ב גלוטמין דיפפטיד.
Cury-Boaventura MF, Levada-Pires AC, Folador A, Gorjão R, Alba-Loureiro TC, Hirabara SM, פרס FP, Silva PR, Curi R, Pithon-Curi TC.
פיטר פירסט 2
J Pediatr Gastroenterol Nutr. 1998 מאי; 26: 513-9.
Silva AC, Santos-Neto MS, Soares AM, Fonteles MC, Guerrant RL, Lima AA.
השפעת הפעילות הגופנית על חילוף החומרים של גלוטמין.
אגוסטיני F, ביולו ג.
Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2010 ינואר; 13: 58-64. סקירה.
בר J נוטר. 2004 באוקטובר; 92: 627-34.
פרנת פ, קודרא-לוקאס ג, שנייד ג, ג'רדל א, סינובר ל.
Kingsbury KJ, Kay L, Hjelm M. דפוסי חומצת אמינו פלזמה מנוגדים בספורטאים מובחרים: קשר לעייפות וזיהום. Br J Sports Med. 1998; 32: 25-33
רגול טוקסיקול פארמקול. 2008 באפריל; 50: 376-99. Epub 2008 26 בינואר.
שאו א ', האטקוק ג'יי.
שימוש קליני בתוספי גלוטמין.
ורנרמן ג.
J Nutr. 2008 אוקטובר; 138: 2040S-2044S. סקירה.
תוספי L-גלוטמין מעוררים עמידות לאינסולין ברקמות השומן ומשפרים את איתות האינסולין בכבד ובשרירים של חולדות עם השמנת יתר המושרה על ידי דיאטה.
Prada PO, Hirabara SM, de Souza CT, Schenka AA, Zecchin HG, Vassallo J, Velloso LA, Carneiro E, Carvalheira JB, Curi R, Saad MJ.
סוכרת. 2007 ספטמבר; 50: 1949-59. Epub 2007 29 ביוני.
השפעת הפעילות הגופנית על חילוף החומרים של גלוטמין.
אגוסטיני F, ביולו ג.
Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2010 ינואר; 13: 58-64. סקירה.
תוספי גלוטמין פפטיד לסובלנות של פעילות גופנית לסירוגין אצל שחקני כדורגל.
Favano A, Santos-Silva PR, Nakano EY, Pedrinelli A, Hernandez AJ, Greve JM.
מרפאות (סאו פאולו). 2008 פברואר; 63: 27-32.
תוסף גלוטמין מונע אפופטוזיס נויטרופילים המושרה על ידי פעילות גופנית ומפחית זרחון p38 MAPK ו- JNK ו- ביטוי p53 ו- caspase 3.
לגראנה CJ, Hirabara SM, Curi R, Pithon-Curi TC.
פונקציה Cell Biochem. 2007 ספטמבר-אוקטובר; 25: 563-9.
השפעת תוספי גלוטמין על הומאוסטזיס של גלוקוז במהלך הפעילות ואחריה.
Iwashita S, Williams P, Jabbour K, Ueda T, Kobayashi H, Baier S, Flakoll PJ.
J Appl Physiol. 2005 נובמבר; 99: 1858-65. Epub 2005 21 ביולי.
השפעות של תוספי קריאטין, ריבוז וגלוטמין מבעבעים על חוזק השרירים, סיבולת השרירים והרכב הגוף.
Falk DJ, Heelan KA, Thyfault JP, Koch AJ.
J Strength Cond Res.2003 נובמבר; 17: 810-6.
תְזוּנָה. 1997 יולי-אוגוסט; 13 (7-8): 738-42.
ההשפעות של תוספי גלוטמין דרך הפה על ספורטאים לאחר פעילות ממושכת וממצה.
Castell LM, Newsholme EA.
חוסר תועלת תפקודית עם גלוטמין לעומת פלסבו בניוון שרירים של דושן: ניסוי אקראי.
מוק E, לטלייר G, Cuisset JM, Denjean A, Gottrand F, Alberti C, Hankard R.
PLoS ONE. 2009; 4: e5448. Epub 2009 6 במאי
גלוטמין מגן מפני עלייה באמוניה בדם בקרב שחקני כדורגל באופן תלוי בעצימות.
באסיני-קמרון א ', מונטיירו א', גומס א ', ורנק-דה-קסטרו ג'יי.פי, קמרון ל.
Br J Sports Med. 2008 אפריל; 42: 260-6. Epub 2007 5 בנובמבר.
השפעת תוספי גלוטמין בשילוב אימוני התנגדות בקרב צעירים.
Candow DG, Chilibeck PD, Burke DG, Davison KS, Smith-Palmer T.
Eur J Appl Physiol. 2001 בדצמבר; 86: 142-9.
פונקציה Cell Biochem. 2010 ינואר; 28: 24-30.
קרוזאט VF, Rogero MM, Tirapegui J.
תוספי L-גלוטמין מעוררים עמידות לאינסולין ברקמות השומן ומשפרים את איתות האינסולין בכבד ובשרירים של חולדות עם השמנת יתר המושרה על ידי דיאטה.
Prada PO, Hirabara SM, de Souza CT, Schenka AA, Zecchin HG, Vassallo J, Velloso LA, Carneiro E, Carvalheira JB, Curi R, Saad MJ.
סוכרת. 2007 ספטמבר; 50: 1949-59. Epub 2007 29 ביוני.
Am J Physiol תא פיזיול. 2001 באוקטובר; 281: C1259-65.
Krzywkowski K, Petersen EW, Ostrowski K, Kristensen JH, Boza J, Pedersen BK.
בחינת היעילות של בליעה חריפה של L-alanyl-L-glutamine במהלך לחץ לחות בתרגיל סיבולת.
Hoffman JR, Ratamess NA, Kang J, Rashti SL, Kelly N, Gonzalez AM, Stec M, Anderson S, Bailey BL, Yamamoto LM, Hom LL, Kupchak BR, Faigenbaum AD, Maresh CM.
J Int Soc Sports Nutr. 2010 3 בפברואר; 7: 8.
J Strength Cond Res.2006 אוגוסט; 20: 643-53.
Kerksick CM, Rasmussen CJ, Lancaster SL, Magu B, Smith P, Melton C, Greenwood M, Almada AL, Earnest CP, Kreider RB.
Appl Physiol Nutr Metab. 2006 אוקטובר; 31: 518-29.
וילקינסון SB, קים PL, ארמסטרונג ד, פיליפס SM.
