" חלק ראשון
השלמה עם חומצות אמינו מסועפות
צריכת חומצות אמינו מסועפות חייבת להתרחש כ -30 דקות לפני מאמץ, במהלך ו / או לאחר פעילות גופנית. מחקרים מדעיים הוכיחו את תוקף השימוש בהם בעת שימוש ביחס של 2: 1: 1 (50% לאוצין, 25% איזולאוצין, 25% ואלין). הדרישה היומית המומלצת מסתכמת בסך הכל בכ- 80-90 מ"ג / ק"ג / יום (כ -6 גרם ליום לאדם של 70 ק"ג). בספורטאי כוח או סיבולת ניתן להעלות את המינון הזה ל -150-200 מ"ג / ק"ג / יום, שווה לכ-12-14 גרם B.C.A.A. עבור אדם במשקל 70 ק"ג. התרומות הנוגעות לצריכת BCA מתייחסות רק לימי האימון או התחרות.
מקורות מזון לחומצות אמינו מסועפות
חומצות אמינו, כולל שרשרת מסועפת, נמצאות באופן טבעי בתוך חלבונים מן החי (בשר, דגים, ביצים, חלב וכו ') ואפילו, אם ברמה מופחתת, בתוך החלבונים של עולם הצומח (קטניות, דגנים, אורז וכו'. .). מסיבות מובנות, האינטגרציה בצורה של חומצות אמינו שמאליות טהורות וגבישות (L-), הנמצאות בטבליות או באבקות, מחזירה מהספרות את השיפורים בביצועים, אשר גזרו את הצלחתה בעולם הספורט, חובבני ותחרותי. תכנית א מציגה את תכולת חומצות האמינו המסועפות במזונות שונים.
הנחיות משרד הבריאות
כמות הצריכה היומית לא תעלה בדרך כלל על 5 גרם (כסכום של 3 הענפים). מומלץ לשלב אותה עם ויטמינים מסוג B שצריכתם צריכה להיות כזו שתספק, עבור המינון המומלץ, כמות זהה לא פחות מ -30% מהתשואה (הקצבה היומית המומלצת).
Muscle Mass ™ בשיתוף עם EsterDrive ™
Proaction S.r.l, בשיתוף עם Labomar Research of Istrana (Tv) פיתחה Muscle Mass> ™, תוסף של חומצות אמינו מסועפות עם ויטמינים ו- EsterDrive ™ (B1, B6, B12 ו- N-acetylcarnitine). אצטילקרניטין הוא חומר פיזיולוגי חנקני האחראי על הובלת חומצות שומן בתוך הממברנה המיטוכונדריה הפנימית כדי לגרום לחמצון בטא ולאחר מכן להפוך אותן לאנרגיה לשימוש התא.
מחקרים מדעיים אחרונים הראו כי צורות שונות של קרניטין, כולל בפרט אצטיל קרניטין ואציל קרניטין, מעודדות באופן משמעותי את הספיגה האנטרית של סוגים שונים של מולקולות לשימוש פרמצבטי ותזונתי, כגון אציקלוביר, אנטיביוטיקה בטא לקטם וחומצות אמינו. נראה כי N- אצטיל קרניטין מסוגל להגדיל את הספיגה האנטרית של חומרים אלה במשך שעתיים מהצריכה ונראה כי מנגנון הפעולה המשוער קשור לעלייה בחדירות רירית המעי ושל האנטרוציט היחיד. .
התרשים (איור 2) מציג את הספיגה התאית, במיקרו שומות, של לאוצין (אינדיקטור התייחסות לרמת חומצות האמינו המסועפות בדם במהלך פעילות גופנית) למשך שעתיים, עם מאמץ גופני של 65 % מקסימום F / C פלצבו מיוצג על ידי טבליות מלטודקסטרין. בהשוואה לתערובת של חומצות אמינו מסועפות באבקה, שבדרך כלל זמינות ביולוגית יותר ממוצר טאבלט שווה ערך, צריכת Muscle Mass ™ מסוגלת לשפר את הספיגה הסלולרית של לאוצין אך ורק הודות לנוכחות EsterDrive ™. טכנולוגיית הייצור המשמשת לייצור Muscle Mass ™ מאפשרת הסחת דעת הקיבה של הטבליות תוך מספר דקות, בשיתוף עם EsterDrive ™ מתקבלת ספיגה סלולרית ניכרת של החומרים הפעילים (BCAA) עם השפעה משופרת בהתאוששות אצל הספורטאי אשר משתמש בו ..ספורטאים שרוצים להימנע מהפחתת מסת השריר ובמקביל רוצים לייעל את ביצועי הספורט יכולים לקחת את Muscle Mass ™, לפני, במהלך או אחרי הספורט.