תכונות נוגדות חמצון
כבר כמה שנים שמדברים הרבה על מוצרים המבוססים על תה ירוק, המוצעים לצרכנים בחוכמה כמשקפי יופי אמיתיים, תרופות נגד הזדקנות וכן הלאה וכן הלאה. ההשפעות הבריאותיות הרבה של תה ירוק מקושרות, בגלל שינוי, לתכולתו היקרה בנוגדי חמצון, שכפי שכולם יודעים כעת, מסייעת לגוף להתגונן מפני רדיקלים חופשיים (מולקולות תגובתיות המעורבות בנזק לתאים).
מלבד האפיגלוקאטצ'ין, תערובת החומרים השונים הנמצאים בתה ירוק הראתה "פעולה נוגדת חמצון מעולה מהמרכיבים היחידים, המאשרת את התזה המקובלת כיום לפיה פיטוקומפלקסים תזונתיים פעילים הרבה יותר מהרכיבים הבודדים והמטוהרים".
בעולם שבו הצלחת מזון או תוסף תזונה מסוימים קשורים יותר ויותר לתכונות האנטי-אייג'ינג האמיתיות או המשוערות שלו, אנטי-ניווניות ואנטי-סרטניות, סגולותיו נוגדות החמצון של תה ירוק בהחלט לא יכלו להתייתר. מינהל המזון והתרופות נזהר בהקשר זה, בשל תוצאות סותרות בין המחקרים השונים. אם מצד אחד, כפי שעשה הגוף האמריקאי בצדק, עלינו לשים לב למחקר המפריך רבים מהסגולות לכאורה של תה ירוק, מצד שני לא נוכל להתעלם ממספר המחקרים ההולך וגדל שמעלים אותם בנקודה.
מאפייני הרזיה
תכונה מעניינת נוספת המיוחסת לתה ירוק היא הרזיה; הפעם הכימיקלים המעורבים הם מתילקסנטינים (קפאין, תיאוברומין, תאופילין) ואין ספק ביכולתם האפקטיבית לעורר ליפוליזה.
על ידי קידום גיוס השומנים המקומיים ברקמת השומן והחמצון שלהם למטרות אנרגיה, מתילקסנטינים מקדמים ירידה במשקל. אותם חומרים מסוגלים גם להגביר את חילוף החומרים; יש להם גם השפעה משתן קלה (שימושית למאבק באגירת מים) וחוסר אנרגיה (מדכא רעב). ריכוזי המתילקסנטינים הקיימים בתה ירוק הם עם זאת מוגבלים ובלתי מספיקים כדי להפוך את המאפיינים האמורים לניכרים (יש צורך ביותר מחצי ליטר בכדי להשיג את המקבילה לקפאין לכוס קפה).
תמציות תה ירוק בקוסמטיקה
תה ירוק או תה שחור?
בנוסף למגוון וההבדלים התרבותיים, סוגי התה השונים מסווגים בהתאם לתהליך העיבוד אליו הם נתונים. בפרט, בעוד שההכנה של תה שחור היא חיונית להשגת הארומה הרצויה, תה ירוק מתקבל עלים צעירים ורעננים, המטופלים באופן שיעכב תהליכי תסיסה.
בהשוואה לתה שחור, תה ירוק דל בקפאין (כ -50% פחות), אך בעל תכונות נוגדות חמצון רבות יותר.
לסיכום: גם אם בכוס תה ירוק איננו מוצאים שום דבר מופלא, עדיין מדובר במשקה בעל מאפיינים ניכרים, ולכן יכול בקלות להיות חלק מהרגלי האכילה היומיומיים. עם זאת, ההמלצה נשארת לקבוע את הדיאטה על צריכת "מגוון רחב של מזונות: שתיית תה ירוק לכן היא חשובה, כל עוד לא תשכח את כל שאר המאכלים היקרים לנוגדי חמצון שהטבע מציע לנו (פירות הדר, פירות יער , עגבניות ובכלל כל פירות וירקות טריים).
צמח בחר אשוח Acacia אסרולה חומעה יארו יארו Millefoglie Aconito Adatoda שום Agnocasto Agrimonia Alchemilla Alkekengi אלוורה Altea הממליס עמי או Visnaga אננס Andrographis כלנית Pulsatilla אנג'ליקה כוכב אניס אניס יפנית כוכב אניס ביטר תפוז מריר ארקה ארניקה Harpagophytum Arpagophyte לענה Asteragus בזיליקום אספרגוס אספרגוס הפרואני Asteragus אספרגוס עוזרר בולדו בוראג Boswellia ילקוט רועים בוקו Butea Superba קקאו קפה Cajeput Calamus Calamus מריגולד Camedrio קמומיל קמומיל רומאי קמפור קינמון ציילון Maidenhair הקפוצ'ינים ארטישוק הל לב Thistle אסיה Thistle Carvi Cascara קאסיה Catecu Catha כרוב Celandine ציקלידים קלואי קינמון ברוש Celandine עירית קוקה קולה Colchico Combreto Condurango Comfrey כוסברה חמוציות חרס אמריקאי חרצית כמון כורכום Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder שרביטן Elenio Eleutherococcus Helichrysum נר הלילה Horsetail אספסת אריקה ליופרזיה Erisimo Escolzia אקליפטוס Farfara Farfaraccio קאלאבר שעועית חילבה שומר Phytolacca Frangola Ash Fumaria יפנית פטריות Galega Ganoderma lucidum Garcinia Cambogia Mulberry גאנטיאן Broom גינקו Guipana גינקו Guipana Guipane Gynestra גינקו Hibelia גימנסיון Hibelia סנט סוסים ווארט של ג'ון ערמונים Ispaghul זעתר Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria דובדבן דפנה לבנדר עשב לימון Lespedeza Lovage איסלנדית חזזית לימון פשתן שוש לובליה כשות מאקה מיורן תירס חלמית מאנה מרוביו מרובו עץ לימון אגוז לימון אגוזי מלך לימון אגוז לימון אגוז לימון אגוז לימון אגוז לימון אגוז לימון אגוז לימון אגוז לימון מיקס סרפד פרג פפאיה פאריאטריה קדחת פסיפלורה צ'ילי פרילה חוחית פילנטוס נבל Picrorhiza פילוסלה פינו פיצ'י dia Podofillo Polygala אשכולית פטרוזיליה Psyllium Pueraria mirifica מטאטא קצבים Pygeum Quassia אלון ריבס Ratania Rauwolfia דומדמניות קיק רודיולה רוזה קאנינה רוזמרין רחוב סרסרונילה טסיונה טורנינה טאנג'רי טורנינה טאנג'רי טורנינה טאנג'רי טמנבונה טראנונינה טמג'ינה טמנצ'ו טורנינה טאנג'רי טמניה אמנון אשתו גפן Withania Yohimbe זעפרן זנגביל דלעת מחלת בחירה לנוער אקנה רוזצאה טינטון טינטון אירופגיה גידים נגיעות אפוניה אפטס אלגיות פונקציונליות הליטוזיס הנקה אלרגיה אנמיה חרדה טרשת עורקים אצטרוזיס ארתרוזיס דלקת מפרקים סרטן דלקת מפרקים סרטן דלקת מפרקים בולטיטיס גרון פצעונים דלקת מפרקים סרטן הגבהות דלקת מפרקים סרטן הגבה דלקת מפרקים סרטן הגבה שיער שביר עששת כאב ראש צלוליטיס מחלת תנועה דלקת שלפוחית השתן C limaterio כולציסטופתיה כולסטרול גבוה קוליטיס כיבית קולונוסקופיה חבלות hematoma הבראה קופרוזה דיכאון דרמטיטיס חיתול דרמטיטיס סוכרת שלשולים זיקפה תפקוד דיסליפידמיה דיסמנוריאה דיספפסיה הפרעות מחלת יתר לחץ דם מחלת יתר לחץ דם מחלת יתר לחץ דם מחלת יתר לחץ דם מחלת יתר לחץ דם מחלת יתר לחץ דם מחלת יתר לחץ דם מחלת יתר לחץ דם מחלת יתר לחץ דם מחלת יתר לחץ דם מחלת יתר לחץ דם מחלת יתר לחץ דם מחלת יתר לחץ דם מחלת יתר לחץ דם מחלת יתר לחץ דם מחלת יתר לחץ דם מחלת יתר לחץ דם מחלת יתר לחץ דם מחלת יתר רזון גיל המעבר מטאוריזם מונונוקלאוזיס מחלת אלצהיימר מחלת קרוהן בחילות הקאות השמנת יתר עיגולים כהים אוניקופיקוזיס אוסטאופורוזיס עור יבש פריארתריאטיס פוריאה לחץ נמוך ערמונית פסוריאזיס הצטננות שברי שד אנאלי סדקים מחלת האף ריאנופגאטיס התכווצות תסמונת קדם מחזור עצבנות עצבנות עצבנות עצירות עצבנות עצירות קיבה גבוה כיב ברנס ציפורניים שבירות מהבהב מאפיינים סחרחורת יבלות חום צמחים שיזוף הנפל אדפטוני אפרודיזיאק bittering משכך כאבים הרדמה anorectics משכך כאבים נוגד חומציות אנטי אלרגית ואנטי-אסתמה אנטיביוטי נזלת Anticellulitiche פרכוסים Antidiaforetiche נגד שלשול בצקי anthelmintic נגד בחילה Antiemorroidarie antiphlogistic Antiidrotiche Antinevrotiche אנטיאוקסידנטים ומוריד חום אנטי ראומטיות antiscorbutic אנטיספטי עוויתות אנטי שתן Aperitive חומרי טעם בלסמי Bechiche Capillarotrope Cardiotonic Carminative Caustics Caustics ריפוי Cholagogues צבעים Choleretic חומרי גמילה דיאודורנטים מטהרי חומרי ניקוי דיאפורטיים חומרי חיטוי חומרי הרגעה משתנים מרגיעים חומרים מרגיעים חומרים ממרחים חומרים ממרחים חומרים ממרחים חומרים ממרחים חומרים ממרחים חומרים ממרחיים lanti Hypertensive Hypnotic Hypoglycemic Hypotensive מגרים חומרים משלשלים מרגיעים עצבים נרקוטיים חומרים תזונתיים Odontalgic Pectoral Purgative Remineralizing Refresizing Rubefacient Scialagoghe הרגעה Soporifugas התעטשות בטן קיבה נרקוטית דלקת וסקולרית
