מזון והגידול המקביל של גופי קטון בדם. חשוב לזכור כי אנו מתייחסים אך ורק לתזונה קטוגנית (במובן הגנרי) ולא לתזונה הקטוגנית (שיטה ספציפית פחות או יותר שניתן לטעון על ידי כמה אנשי מקצוע); הבהרה קטנה זו נועדה להגן על המחבר של המאמר ו my-personaltrainer.it מכל טענה על הקניין הרוחני של הדיאטה הקטוגנית או מכל מחלוקת רעיונית-מתודולוגית.
none:
טיפול נשימתי-בריאות שימור מזון אימון-פיזיולוגיה
הדיאטה הקטוגנית היא תזונה לא מאוזנת הדורשת מעקב קבוע על ידי הרופא המומחה (באמצעות ניתוח גופי קטון, למשל על ידי בדיקת ה- pH בשתן). הדיאטה הקטוגנית יכולה להיות שימושית לטיפול בשני מצבים קליניים שונים לחלוטין:
- עודף משקל ופתולוגיות מטבוליות ללא סיבוכים (הכליות והכבד חייבים להיות בריאים לחלוטין)
- אפילפסיה עמידה לתרופות, במיוחד בילדים (ראה מאמר: דיאטה לאפילפסיה)
להלן נציג דוגמה לתזונה קטוגנית לירידה במשקל ולא לתזונה קטוגנית להפחתת תסמיני האפילפסיה.