התסמינים של דלקת קיבה ניתנים לזיהוי כשהם מופיעים פחות או יותר בכל המקרים הקליניים והם: צרבת, אובדן תיאבון, הפרעות מעיים משניות, התכווצויות בטן, הליטוזיס, הקאות וכו '. גם אם הטיפול משתנה בהתאם לגורם המעורר (לעתים קרובות פסיכוסומטית חלקית: לחץ), בהקשר הטיפולי תמיד יש צורך בדברים הבאים: הסרת המרכיבים הנ"ל, הפחתת מנות המזון, שימוש בחומצה חומצה להפחתת החריפות סימפטום, שימוש במגיני גסטרו, שימוש במעכבי משאבת פרוטון, שימוש באנטיביוטיקה נגד הליקובקטר פילורי (האחרון, רק במרשם רופא).
אך לא מבלי לאסוף קיבה מלאה (במיוחד בערב)
להיפך, בתזונה לדלקת קיבה יש צורך להשתמש במאכלים לעיכול בקלות כגון:
- לא דגנים מוגזמים וקטניות
- גבינות טריות, יוגורט וחלב עם אחוזי שומן מתונים ובמנות קטנות
- דגים רזים
- בשר דל שומן
- ירקות
NB. חיוני לבחור שיטות בישול פשוטות, מספיקות כדי לנתק את החלבונים אך לא כל כך ממושכים כדי לסבך מחדש את המבנה השלישי והרבעוני או לגרום להפחמה שטחית של המזון (בדרך כלל אנו ממליצים: רתיחה, אידוי, נייר כסף אפוי, תבנית עם אש רכה וכו '); יתר על כן, זה עשוי להיות שימושי לנתק חלקית את המרכיבים התזונתיים האנרגטיים.
בנוסף להימנעות מחלבון וממאכלים מאוד שומניים, כדאי לא להגזים בשמן התיבול על מנות ומנות ראשונות, ולא לשלב חלקים גדולים של פחמימות עם חלבונים (מכיוון שהם זקוקים ל- pH שונה בעיכול).
NB. נבדקים רבים (אך לא כולם) מתלוננים על הפרעות בעיכול בעת הכנסת פירות בסוף הארוחה.
, במיוחד בבוקר כאשר אתה מתעורר.
דוגמא לדיאטה של דלקת קיבה - יום 1
דוגמא לדיאטה של דלקת קיבה - יום 2
דוגמא לדיאטה של דלקת קיבה - יום 3
דוגמא לדיאטה של דלקת קיבה - יום 4
דוגמא לדיאטה של דלקת קיבה - יום 5
דוגמא לדיאטה של דלקת קיבה - יום 6
דוגמא לדיאטה של דלקת קיבה - יום 7