כמה תוספי מזון קיימים בשוק? מה המאפיינים שלהם והבדלי השימוש? הניתוח שלנו יעזור לך להבין קצת יותר טוב
נתוני ISTAT מאשרים כי כושר גופני, המובן כפעילות גופנית המתאפיינת בהשתתפות בחדר כושר בו אתה מתאמן עם ציוד כושר איזוטוני ו / או אירובי, במקום השתתפות בקורסי אירובי, הוא הדיסציפלינה המתורגלת ביותר אי פעם. מהאוכלוסייה האיטלקית. מכון סטטיסטי בצד , מספר המבקרים, שמספקים מחקרים של חברות שיווק עצמאיות, נראה כ -10% מהאוכלוסייה, המקביל לכ -6,000,000 איטלקים המשתתפים באחד מ -8,500 מועדוני הכושר באזור.
מאז שנות ה -90 חדר הכושר עבר שינויים קיצוניים: משטחים גדולים יותר, התמחות אולטרה של דיסציפלינות, הטמעת אלקטרוניקה במכונות כושר אירובי וציוד איזוטוני, במקום התפשטות מאמנים אישיים, עם שיפור כללי כתוצאה מכך. משתמש הקצה. כל מי שמכיר את התחום יודע שבאיטליה, כמו בדרום אירופה, אנו מקבלים (מאוחר ...) את הטרנדים והחדשות של המגזר שמגיעים מארה"ב. הצעת התוספים המיוצרים על ידי חברות המגזר ומוצעים למתרגלי כושר ובניית גוף התרחבה מאוד והתאימה את עצמה לזמנים. מצאה באיטליה דיפוזיה בקרב רוב מתרגלי הכושר.
סוג של תוספי מזון במינון יחיד
המוצרים הפופולריים ביותר הם בהחלט ברים ספורט, משקאות מינרליים, ג'לי אנרגיה ומשקאות חלבון, ואחריהם סדרה שלמה של תוספי מזון מיוחדים בפורמט בקבוקון המכילים חומצות אמינו, תרמוגני, מלחים מינרליים וויטמינים.
ספורט בר
זה של חטיפי ספורט (ברים) הוא הקטגוריה הגדולה והמגוונת ביותר, החל מהמשקל (25 גרם, 35 גרם, 50 גרם, 80 גרם ו -100 גרם) ומתפוצה של מקרונוטריאנטים (ניסוח אזור, חלבון יתר, דל פחמימות). עם זאת שכח בזהירות לנתח את איכות המרכיבים; לרוע המזל למי שאינו יודע, קיימים בשוק מוצרים רבים המכילים ג'לטין הידרוליזה, חומצות שומן מהונדרות, מרגרינה וממתיקים מלאכותיים, מרכיבים שאין להם קשר לאורח חיים בריא. השכל הישר של מנהל חדר הכושר צריך להוביל להערכה רציונאלית של התוספים שהוא מציע ללקוחותיו, כמו גם השיקולים שנעשו לרכישת הציוד בהתייחס לאיכות, לאמינות ולערך המוסף שהם יכולים לקבל עבור חדר הכושר. משתמש.
בכל מקרה, הבר שנלקח לפני האימון הוא שימושי, מכיוון שהוא נמנע מביצוע פעילות גופנית על בטן ריקה, בעוד שאם הוא נלקח במהלך היום כחטיף, הוא יכול לעזור למי שמנסה להקפיד על תזונה מסוימת (תזונת אזור או היפר חלבון חטיפי האנרגיה המוצעים על ידי התקשורת ההמונית עם שמות שנגנבו מהמשמעת שלנו אינם קשורים כלל לכושר, כלומר על מדפי הסופרמרקט יש "ברים" בהשוואה למוצרים המתמחים שנמכרים בחדר הכושר ו בחנויות התוספים יש במשותף רק את הצורה, בעוד שהמרכיבים דלים מאוד (סוכרים, שומנים ופחמימות).
משקה מינרלי
בכל הנוגע למשקאות מינרליים, יש להבחין בצורה ברורה מאוד בהתייחס לריכוז ולאוסמולריות. הם נבדלים זה מזה במוצרים היפוטוניים, איזוטוניים והיפרטוניים. בתחום המשקאות אך יש להם את הגבול הגדול של היותם עתירי קלוריות גבוהים (אפילו 45 גרם סוכרים לכל 500 מ"ל של מוצר) ולכן אינם מומלצים למי שעוקב אחר דיאטה או למי שרוצה לשלוט טוב יותר בתגובת האינסולין. פעם אחת בליעה, הם מאטים את התרוקנות הקיבה ומפחיתים את ספיגת המים על ידי הפלזמה, וכתוצאה מכך פחות לחות שרירים. לרוע המזל אלו המוצרים הפופולריים ביותר מכיוון שהם מאוד זולים וטובים בטעם (עם 45 גרם סוכרים ...). למרבה המזל, חברות מתמחות מסוגלות לגבש משקאות מינרליים יעילים מבחינת הידרציה (יחס המלחים המינרליים / סוכרים / מים) המספקים מעט קלוריות (מ 0 עד 20 גרם סוכרים לכל 500 מ"ל מוצר) ואשר משפרים את "לחות שרירים הודות לפתרון ההיפו / איזוטוני. גם במקרה זה, המנהל הטכני של החדר חייב להיות מסוגל להשפיע על בחירותיו של מנהל מרכז הכושר, מכיוון שהסיבה מביאה אותנו להבין שתוספי מלח היפרטוניים הנלקחים באופן קבוע במהלך האימון בחדר הכושר יכולים לבטל את כל התוצאות מבחינת התנאים. של ירידה במשקל. ושיפור תנאי הכושר של הנבדק ולכן זה מערער את עבודתו של מדריך החדר, אשר נמצא במגע עם 50% מהמשתמשים המתאמנים בחדר הכושר כדי לרדת במשקל.
חלק שני "