מהו ריבוסיו
D-ribose הוא חד-סוכר השייך למשפחת הפנטוזים; ככזה, הוא מורכב משלד פחמתי עם 5 אטומי פחמן, סגור ליצירת מבנה טבעת מחזורית כאשר קבוצות ההידרוקסיל השונות פונות ימינה.
בטמפרטורת החדר, D-ribose מופיע כאבקה לבנה, בדרך כלל חסרת ריח, מסיסת לחלוטין בסביבה מימית בטמפרטורה של 20 מעלות צלזיוס, ומאופיינת מבחינה אורגנולפטית בטעם מתקתק אופייני.
מבנה הפורנוזה הקלאסי של הטבעת הפחמנית מאפשר לסוכר זה לקשור, באמצעות קשר B- גליקוזידי, בסיס חנקני, ובכך להבטיח היווצרות של נוקלאוזיד, ובמקביל קבוצות זרחניות, ובכך לאפשר סינתזה של נוקלאוטידים, יקרים במיוחד מנקודת מבט ביולוגית.
היכן הוא נמצא בטבע?
למרות ש- D-ribose מייצג אלמנט הנמצא בדרך כלל בכל התאים, ולכן גם באופן מזערי במזונות שונים, לא ניתן לעקוב אחר מקורות מזון המסוגלים לספק ריכוזים ניכרים של סוכר זה.
למרות זאת, האורגניזם מסוגל, בקלות רבה, לספק את הדרישה היומית של יסוד זה באמצעות מסלול הפוספט הפנטוז, המאפשר להמיר את הגלוקוז, הרבה יותר נוכח ושופע בטבע, לריבוז, עם ייצור עכשווי של הפחתת שווי ערך. שימושי לשמירה על תכונות נוגדות החמצון של התא.
טוהר המוצר נובע ככל הנראה משיטות המיצוי והטיהור הנהוגות, בהתחשב בכך שעל פי מחקרים מסוימים, המוצר מציג לעתים קרובות זיהומים המיוצגים בעיקר על ידי סוכרים שאינם ריבוז.
אינדיקציות
מדוע משתמשים בריבוז? לשם מה זה?
Ribose ממלא תפקיד מרכזי בשמירה על הומאוסטזיס של תאים ורקמות, ומתערב בתגובות שונות בעלות אופי אנרגטי ומטבולי ופלסטי.
ההתערבות של סוכר זה ב:
- ייצור אנרגיה, דרך השלב הלא חמצוני של מסלול הפנטוז פוספט, המאפשר הפיכת פנטוזות כגון ריבוז למטבוליטים המשולבים במסלול הניאוגלוקוגני, חיוני לייצור גלוקוז בתקופות של צום או של דרישה מוגברת;
- סינתזה של ATP, ריבונוקליאוטיד בסיסי בתהליכי אנרגיה, המסוגלת לשחרר אנרגיה באמצעות הידרוליזה שלו;
- סינתזת חלבון וחלוקת תאים, המהווים את הסוכר החיוני לסינתזה של חומצות גרעין;
- סינתזה של חומצות אמינו יקרות הן מבחינה מבנית והן מטבולית, כגון היסטידין, גלוטמין, גלוטמט, פרולין וארגינין;
- ויסות מצב החמצון התאי, חשוב בהגנה על התא מפני גירויים מזיקים הנגרמים על ידי מיני חמצן תגובתי.
מסיבות אלה, ריבוזה מצאה שימוש במיוחד בספורט כתוסף ארגוגני ומשקם.
מאפיינים ויעילות
איזו תועלת הראתה ריבוז במהלך המחקרים?
כמו ברוב התוספים בשוק, גם לגבי ריבוזה נוצר בלבול רב בנוגע ל"יעילות בתרגול אינטגרטיבי, הרחבה שגויה של אלה שהם "קליניים", כלומר המתקבלים בחולים עם פתולוגיות ניכרות, לעולם הספורטאים. וחובבי כושר.
מסיבה זו, בהתבסס על הנתונים הקיימים בספרות, יש צורך לעשות קצת סדר על ידי הבהרת כמה מושגי מפתח על התועלת והאפקטיביות האמיתית של תוסף ריבוז.
ריבוסיו ולב
בין היתרונות הקשורים לשימוש בריבוז, מקובל מאוד למצוא כי הנוגע לחיזוק משאבת הלב ושיפור בריאות הלב וכלי הדם.
למרות שיש ספרות מדעית המדגימה את יעילותו של סוכר זה בשיפור החזר הלב לאחר מעקף עורקים, בהפחתה ניסיונית של הנזקים הקשורים לאירועים של שריר הלב האיסכמי ובתמיכה במאפייני האנרגיה של הלב במקרה של אי ספיקת לב, זה לא זה אפשר בהחלט להעביר לאנשים בריאים או לספורטאים תחרותיים את ההשפעות שנרשמו על חולים רציניים, שגם להם ניתן טיפול תרופתי או כירורגי.
ריבוז ויכולת שרירים
גם במקרה זה, למרות שישנם מחקרים המסוגלים להוכיח את יעילות הריבוז בשיפור התכונות האנרגטיות של שרירי השלד במהלך הפיברומיאלגיה, ההשפעה הארגוגנית אצל אנשים בריאים וספורטאים היא במקום חסר משמעות.
ריבוסיו וספורט
כדי להבין עד כמה הספרות המדעית רחוקה מהציפיות הכוזבות השמורות לתועלת של ריבוז בספורט, די יהיה לקרוא כמה מהמחקרים שפורסמו.
בהקשר זה מדווחות התוצאות המשמעותיות ביותר:
- “J Strength Cond Res.2006 Aug; 20: 519-22. " : במבחן וינגייט שנערך על 11 נבדקים זכרים, תוספת דרך הפה עם ריבוז לא השפיעה על הביצועים של ספורטאים אלה, לא מבחינת הכוח המרבי או הכוח הממוצע;
- "Int J Sport Nutr Exercise Metab. 2005 בדצמבר; 15: 653-64. ": תוספת ל- D-ribose לא השפיעה על היכולת האנאירובית בקרב רוכבי אופניים לאחר אימון אינטנסיבי;
- "Int J Sport Nutr Exercise Metab. 2003 במרץ; 13: 76-86. " : ה תוספת דרך הפה בריבוז ב -10 גרם ליום לא שיפרה גם את היכולות האנרוביות של אנשים בריאים שעוברים אימון, ופחות את הסמנים המטבוליים של עייפות השרירים;
- "J Strength Cond Res. 2003 פברואר; 17: 47-52." : תוספת עם D ribose לא הראתה עלייה ניכרת וניתנת לשחזור בביצועי הרכיבה.
עם זאת, למרות המחקרים השונים, כולם די קריטיים ביחס ליעילות הארגוגנית של תוספי D-Ribose בספורט, עבודה שנערכה לאחרונה בשנת 2009 הראתה כיצד תוספת עם סוכר זה (7 גרם מדולל ב -250 מ"ל מים) היא לפני כן לאחר האימון, זה יכול להפחית באופן משמעותי את ריכוז הדם והשתן של malonyldialdehyde וגלוטתיון מחומצן, סממנים של נזק חמצוני.
נתונים אלה יחזקו את ההשערה של אפקט נוגד חמצון ניכר שנערך על ידי ריבוז, שיכולה להיות שימושית עבור ספורטאים מתחומים שונים, בהגנה על מבני השרירים והגידים מפני אירועים מזיקים הנגרמים על ידי מיני חמצן תגובתי.
מינון ושיטת השימוש
אופן השימוש בריבוזה
השימוש בריבוסיו, המתבצע בעיקר בספורט, צריך להעריך כל מקרה לגופו, על סמך בריאותו של הספורטאי, מאפייניו התזונתיים וצרכיו.
תופעות לוואי
השימוש ב- Ribose, במיוחד בנסיבות מסוימות או במינונים לא מתאימים, עלול להוביל להופעת היפוגליקמיה, היפרוריצמיה, היפראיקוזוריה, התכווצויות בבטן, בחילות ושלשולים.
התוויות נגד
מתי אסור להשתמש בריבוז?
השימוש בריבוסיו הוא התווית במקרה של רגישות יתר לעקרון הפעיל.
אינטראקציות פרמקולוגיות
אילו תרופות או מזונות יכולים לשנות את ההשפעה של ריבוז?
כרגע לא ידוע על אינטראקציות ראויות לציון, אם כי יהיה חשוב להעריך את ההשפעה המטבולית שלהן במהלך טיפול היפוגליקמי.
אמצעי זהירות לשימוש
מה עליך לדעת לפני נטילת ריבוז?
השימוש ב- Ribose הינו התווית במהלך ההריון ובתקופה ההנקה שלאחר מכן.
מכיוון שמדובר בסוכר, השימוש בפעולת הריבוז צריך להיות בפיקוח הרופא במקרה של סוכרת, היפרגליקמיה, היפרוריצמיה, תסמונת מטבולית והשמנת יתר.