ובשיניים (כ -80%), אך גם בדם וברקמות הרכות.הוא יוצר קשרים בעלי אנרגיה גבוהה, כגון אלה הקיימים ב- ATP ובפוספוקראטין (צורות של אחסון אנרגיה כימית); בדם הוא מהווה מערכת חיץ חשובה לוויסות ה- pH; הוא מרכיב של אנזימים, חלבונים, פוספוליפידים, חומצות גרעין ונוקלאוטידים; הוא מסדיר תהליכים ביוכימיים חשובים כמו ספיגת גלוקוז, מנגנוני זרחון וזיקה של המוגלובין לחמצן; הפעל כמה ויטמינים.
ומתבטאים בחולשה, במינרליזציה של העצמות, אנורקסיה וחולשה.
none:
אנתרופומטריה ירקות בחינות
תורמי המזון העיקריים הם חלב וגבינה, דגים, בשרים, פירות יבשים ודגנים מלאים.
הקליטה מתרחשת כפוספט אנאורגני הודות להתערבות של ויטמין D; הגורמים המפחיתים אותו הם: נוכחות של קטיונים בלומן המעיים היוצרים מלחים בלתי מסיסים עם פוספטים, pH גבוה ומחסור בוויטמין D.
חיסול הפוספטים מתרחש עם הצואה, בעיקר בצורה אנאורגנית (כלומר החלק הלא נספג) ועם השתן.
חיסול הכליות נתון להשפעה של הורמון הפרתירואיד, מה שמפחית את ספיגתו מחדש.
הצורך בזרחן דומה לזה של הסידן.
של עצמות ושיניים;
