יש לכם 5 דקות ללוש? נצטרך אותם להכין את הבצק לפיצה: כן הבנתם נכון, כמה דקות למתכון שאסור לפספס, ללא תפיחה! היום נכין את האירית-סודה-פיצה, בהשראת לחם הסודה האירי המפורסם! גלה מה זה.
תעודת זהות של המתכון
- 170.1 קלוריות קלוריות למנה
-
חומרים
בשביל הבסיס
- 400 גרם קמח מסוג 1
- 500 גרם (250 גרם יוגורט + 250 מ"ל חלב + כף מיץ לימון) של חלב
- 10 גרם סודה לשתיה
- 12 גר 'מלח
- 80 גרם פתיתי שיבולת שועל
- 1 כף מיץ לימון
למילוי
- 200 גר 'רסק עגבניות
- 100 גרם מוצרלה
- כמה עלי בזיליקום
חומרים דרושים
- קְעָרָה
- סולם שוקל מזון
- תבנית אפייה מלבנית
- נייר אפייה
הכנה
- מי שאין לו חלב זמין יכול להכין אותו בקלות בבית. מערבבים בקערה את היוגורט הפשוט עם החלב וכף מיץ לימון, ואז מניחים לנוח במשך 15 דקות.
