עם זאת רבים מחזיקים בו הערכה נמוכה, ואכן הם מתייחסים אליו עם הרגלי אכילה גרועים, מתח, שימוש במשקאות אלכוהוליים וצריכה לשמצה של תרופות.
אחד מבחין בו רק כאשר, בהכרח, מתרחשות ההפרעות הראשונות.
בשלב זה משתמשים ברופא ובתרופות (האחרונים מרבים להחמיר את השיכרון).
לרוע המזל, לא כולם עמוסים בחוכמה ובשכל הישר, כך שרבים טועים בקלות שאחר כך משתלמים במרירות.
יתר על כן, לא מעט ספורטאים נקטעו את הקריירה בגלל מחלת כבד קשה.
אין ספק שחשוב להדגיש כיצד תזונה מאוזנת ורציונלית, ללא עודפים בכמויות, ואורח חיים נכון הם מועילים מאוד לבריאות הכבד.
ספורטאים רבים דואגים לגופם למטרות אסתטיות: הם מתנערים מאלכוהול, מאכילים מניפולציות, אינם מעשנים ומנהלים אורח חיים קפדני, אך לאחר מכן הם מוצאים את עצמם לא עקביים על ידי שימוש בסטרואידים ותרופות מכל סוג שהוא, כל עוד הם משתפרים הביצועים שלהם.
כידוע, סטרואידים פועלים על הכבד, שנאלץ לעבור שורה של טלטלות שמפריעות לאיזון הביולוגי המדויק שלו, עם ההשלכות היחסיות והבלתי נמנעות.
סכנה נוספת שהכבד מפעיל היא של שיכרון הכמות הגדולה של החלבונים שהכניסו בטעות ספורטאים בניסיון (לא נכון) להגדיל את מסת השריר.
עם זאת, כל תזונה עשירה מדי בחומר מזין אחד על חשבון אחרים עלולה לגרום לנזק לכבד.
למידע נוסף: כבד: כיצד הוא נעשה ולמה הוא מיועד? של פחמימות: לכבד יש את התפקיד החשוב של שמירה על רמת הגלוקוז הקבועה בדם; במובן זה הוא ממלא תפקיד חשוב מאוד; למעשה, הוא הופך את הגלוקוז המגיע מהמעי לגליקוגן, שבצורה זו, מאוחסן.זה גם הופך עודף גלוקוז לשומן מילואים.
לבסוף, יש לו את היכולת לשחרר את הגלוקוז מהגליקוגן שלו על ידי שמירה על רמת הגלוקוז האופטימלית בדם.
בנוסף, הוא מבטיח במידה רבה את הקטבוליזם של חומצות אמינו.
יש לזכור גם כי ייצור חלבוני הפלזמה מתרחש בכבד.
מהתמונה הקצרה אך המעניינת הזו, ברור שהכבד מספק לאורגניזם האנושי את כל החומרים החיוניים לו הוא זקוק: חלבונים, לצמיחתו ולהחליף ללא הרף את התאים שנהרסים ואת התרכובות החנקניות המתכלות; פחמימות, לשמירה הרמה הקבועה של הגלוקוז בדם כך שהיא משמשת כדלק לתפקודי אנרגיה; שומנים, למקור אנרגיה מתמשך יותר ולכמה תפקידים כימיים-ביולוגיים (זכור, למשל, שחלק מהוויטמינים פועלים רק בזכות הנוכחות של שומנים וכי הורמונים סטרואידים נובעים מכולסטרול).
באמצעות הדיאטה אנו לוקחים את חומרי המזון, שאחרי כמה תהליכי טרנספורמציה, מוכנים על ידי אותה מעבדה כימית יעילה מאוד שהיא הכבד על מנת לשמש אותם היכן ומתי הם נדרשים.
אם יש בקשה (אנרגיה, פלסטיק וכו ') מצד הגוף ולכבד אין את החומר המסוים הזה, הוא ייאלץ "לשאול" אותו מ"חומר אחר, ולהפוך אותו להתאים אותו לצרכים " של המקרה, ולספק אותו לשימוש.
לכן יש צורך להקפיד על תזונה מאוזנת.
עודפי שומנים (בנוסף להיותם רעילים ונסבלים בצורה גרועה) נוטים להצטבר בכבד, ואם לא נדרש, הם מאוחסנים לאחר מכן כמאגרים באתרי האחסון (אדיפוציטים) ובדם (כולסטרול גבוה וטריגליצרידים).
למרות שאחת מתפקודי הכבד היא חיסול, בצורה של מלחי מרה של עודף הכולסטרול בגוף, תמיד טוב להגביל את צריכת המזונות העשירים בשומנים, העומסים על העיכול, ועל כן הכבד.
כחלופה לשימוש בשומנים ממוצא מן החי, שמן זית מומלץ ביותר.
גם מזון מטופל ומזונות משומרים (במיוחד אלה עם תוספים כימיים מסוכנים וצבעים רעילים) אינם מומלצים.
רצוי מאוד לאכול מזונות טבעיים מכיוון שהם חלק בלתי נפרד ממורשת הוויטמינים-מינרלים שלהם ולהתרגל להכין אותם בצורה פשוטה.
עלינו לנסות לאכול פירות עונתיים, טריים, עשירים בסוכרים (פרוקטוז), בעלי השפעה מועילה והגנה על הכבד, שיפור יעילותו והגברת עמידותו בפני גורמי נזק.
כמו כן, יש לעקוב אחר כלל פשוט מאוד שיש למרוח על השולחן, כלומר לאכול ברוגע, לאפשר לעצמך זמן ללעוס היטב את האוכל.
לפני הסיום יש להוסיף כי הכבד אינו חולה בקלות, אך אפשר להרעיל אותו במהירות: עיכול גרוע, סביבת עבודה לא היגיינית, אורח חיים לא נכון וכו '.
ניכר כי שיכורים תכופים מביאים בהכרח לתפקוד לקוי של הכבד ולמחלות ושינויים חולניים.
כבד וספורט
על הספורטאי האמיתי, המציב את בריאותו ויעילותו הגופנית מעל לכל המטרות האחרות, מוטלת החובה לשמור על בריאות הכבד שלו באורח חיים מושלם.
החשיבות שיש לו כבד יעיל לחלוטין לא רק תורמת למצב הבריאות הפיזי והאורגני, אלא גם להתקדמות השרירים הכפופה תמיד לתפקוד הכבד.