מגדוזים של ויטמין C נלקחים באופן קבוע על ידי מספר לא מבוטל של איטלקים, משוכנעים שהם מצאו את הדרך הטובה ביותר למנוע ולהילחם במחלות שונות. ראשית, אנו מציינים כי - בהשוואה לדרישה היומית המוערכת על ידי הסוכנויות הבינלאומיות המוסמכות ביותר (כולל FAO) בסביבות 60-120 מ"ג (0.06 - 0.12 גרם) - כשמדובר במגדוסיות, רמות צריכת ויטמין C עולות על שתיים גרם ליום, עד ומעל עשרה גרם.
מה שמכונה ממוקם במינון הצריכה היומי של 2000 מ"ג רמת צריכת עליון נסבלת (UL)כלומר המינון המקסימלי של ויטמין C שלכאורה אינו יוצר בעיות רעילות אצל אנשים בריאים. בפרט, באשר לוויטמין זה, הסיכונים הנובעים ממנות יתר אפשריות קיימים, במיוחד בהשוואה לאלו הקשורים לעודף כרוני של ויטמינים אחרים, כגון A ו- D. אנו למעשה מדברים על ויטמין מסיס במים, אשר מוגזמות - לאחר שמיצוי כושר האחסון המופחת - הן מסולקות בקלות בשתן.
מי שלוקח מגאדוזה של ויטמין C עדיין יכול לחוות בעיות בחומציות הקיבה, עם צרבת ורפלוקס, במיוחד כאשר הוויטמין נלקח ככזה, כלומר בצורה של חומצה L- אסקורבית. מלחיו, להיפך, נותנים פחות בעיות של צרבת קיבה, אך הן כרוכות בסיכונים הקשורים לאספקה נוספת של מינרלים. כך, למשל, ניתן להתווית אסקורבט נתרן לסובלים מיתר לחץ דם; 5 גרם, למעשה, מביאים יותר מחצי גרם נתרן, כמות שהיא בהחלט לא זניחה, שכן היא תהיה חוק טוב - לאנשים בריאים אך במיוחד לאנשים עם יתר לחץ דם - לא לקחת יותר מ -2.5 גרם ליום ( למעשה הסגנון של האוכל המודרני קובע לעתים קרובות כמות גבוהה יותר באופן משמעותי, ללא קשר למקורות חיצוניים). חמישה גרם אשלגן אשלגן, לעומת זאת, מספקים לגוף כמעט גרם אחד של אשלגן, מה שעלול לגרום לבעיות לאנשים הסובלים ממחלת כליות או משתנים חוסכי אשלגן.
בין תופעות הלוואי המיוחסות למיגוזים של ויטמין C ישנן בעיות נוספות במערכת העיכול (בחילות, הקאות, שלשולים), עד כדי כך שלעיתים קרובות - במקום להצביע על מינונים מדויקים - אנו מעדיפים להמליץ על צריכה אישית של הכמות המרבית שעושה זאת לא ניתן להקל על תופעות לוואי, כמו צרבת, על ידי חלוקת המגאדוס לפחות לשלוש צריכות יומיות שונות, נוהג המכפיל את אחוז הוויטמין C הנספג במעי.
נראה כי עודף ויטמין C בתזונה מעודד סינתזה של אבנים בכליות עקב ייצור מוגבר של אוקסלטים.מסיבה זו, במיוחד אם יש לך היסטוריה של חישוב, בדרך כלל מומלץ להגביל את הצריכה הכוללת של ויטמין C (דיאטה בתוספת כל תוספי מזון) ליותר מ -1 גרם ליום. C יכול להתרבות לאוקסלטים גבוה יותר בפירידוקסין חוסר (ויטמין B6), כפי שיכול להתרחש בקוליטיס עם שלשולים חוזרים. לכן, לפני נטילת תוספי ויטמין C, על כן, נשאי אבן סידן אוקסלט צריכים לבצע בדיקות רפואיות נוספות.
לאחר הנחת יסוד הכרחית זו, אין בכוונת המאמר להתעכב על התועלת המונעת והריפוי של שיטות כאלה. למעשה, קו העריכה של אתר זה עוקב אחר העמדות שהכתיבה הרפואה הרשמית, אותן אשר, רק שיהיה ברור, כמעט הכפילה את תוחלת החיים הממוצעת במהלך המאה הקודמת. לכן, יתר על כן, מודעים לכך שחזרה על חוסר התועלת של שיטות כאלה בהחלט לא יכולה להזיז את התומכים של מגאדוזות של ויטמין C מעמדותיהם, הרשו לנו להתעכב על כמה שיקולים פשוטים. רב לאומיות פרמצבטיות להכתים את סגולות הריפוי של ויטמין C.
שמה שאנו חיים בו הוא עולם לא מושלם הוא בהחלט לא דבר חדש, בדיוק כמו שאין ספק שרב לאומיים תרופות יכולים להפעיל את כוחם על ידי השפעה עקיפה על יחסיהם של אנשים עם בריאות. עם זאת, מה שבלתי נתפס הוא למנף את "בורותם ופחדיהם של הקוראים על ידי הטמעת הרעיון של" הקנוניה הבינלאומית נגד ויטמין C. "אם זה היה נכון, לא הגיוני מבחינה לוגית, כל החוקרים וכל אוניברסיטאות איטליה והעולם. תהיה תחת שליטה ישירה של חברות התרופות. עכשיו, אם נחשוב על המציאות שלנו ועל המהפכה התרבותית של "68 אנו כמובן מבינים שיש הרבה מורים עם אידיאולוגיות באנטי -תזה מלאה עם אלה של הקפיטליזם הבלתי מרוסר ביותר הנתמך על ידי רב לאומיות. כל זה כדי לומר זאת בהכרח, אם אכן מגדולות של ויטמין C הצליחו לקיים את הבטחותיהם, כל זה היה עולה בבירור במשך שנים גם במחקר של הרפואה הרשמית. במקום זאת כל זה לא קרה והראיות החיוביות המעטות - לרוב נובעות ממחקרים עצמאיים של כמה תומכי רפואה אלטרנטיבית (כגון כמו אותו אורתומולקולרי) - בניגוד לאלה של חוסר תועלת שעלו ממחקרים רבים.
מקרה שאולי יהיה יותר רציונלי לקוות להשפעתם של רב לאומיים תרופות (התנאי הוא חובה) הוא הקשר בין ויטמין PP (B3 או ניאצין) לבין כולסטרול. במינונים גבוהים (פי 150 מהדרישה היומית), שילוב ויטמין זה למעשה הוכיח שהוא מסוגל להפחית את ערכי הדם של טריגליצרידים וכולסטרול LDL, ובמקביל להעלות את החלק הטוב או בגלל תופעות הלוואי הקשורות לטיפול - גם אם ככל הנראה לא חמורות כל כך (בחלק מהנושאים זה יכול לגרום לכאבי ראש, אדמומיות בעור, בעיות במערכת העיכול, סחרחורת ושינויים בתפקודי הכבד) - תרופות המכילות מגה -ויתור של ויטמין PP (כגון acipimox) האם הם עדיין נמצאים בשימוש נרחב בטיפול בהיפרכולסטרולמיה.
היזהר בעת שימוש בחומרי חיטוי הידרוקווינון מכיוון שבמינונים גבוהים ויטמין C סותר את פעילות חיטוי השתן של ה- Ericaceae (למשל דובדבן ועץ תות).